Plan erstellen lassen Shop
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Durch unsere Branchenkontakte zur Lebensmittelproduktion und zum Lebensmittelhandel verstehen wir uns vor allem als Vermittler und Organisator. Food Startups, Produzenten, Händler können sich an uns wenden und wir organisieren die Kommunikation mit Hilfsorganisationen und Verteilerstationen sowie die gesammelte Logistik dorthin.

Wichtige Waren:

Bitte seht davon ab diese Waren zu Endkonsumentenpreisen im Supermarkt einzukaufen. Spendet euer Geld in diesem Fall lieber an die bekannten Organisationen, die Großmengen zu deutlich besseren Konditionen (z.B. 50% günstiger) einkaufen können und auf diese Weise mehr aus demselben Geld machen. Außerdem sinkt der Sortieraufwand und damit auch die Overhead (Organisations-)Kosten.


Mit euren Spenden konnten wir bereits 4 Tonnen Babynahrung ordern 💙💛

Als Privatpersonen könnt ihr mit diesen Hilfsgütern unterstützen (entnommen aus Anforderungslisten, die uns von ukrainischen Partnern übermittelt worden sind):

Abgabe:

Foodpunk GmbH
Arastraße 2
85579 Neubiberg

Mo-Fr 09:00-16:00 Uhr
Bitte anrufen 30 Min. vorher: 089 35762016


Die Waren könnt ihr bei uns am Büro abgeben. Wir übernehmen Sortierung, sortenreine Verpackung, Beschriftung in 3 Sprachen und Transport.

Alle anderen Klamotten sind in eurer lokalen Flüchtlingshilfe gut aufgehoben.

Außerdem könnt ihr als Privatpersonen folgende Hilfe leisten:

Freiwillige Helfer werden weiterhin laufend gebraucht. Wir haben für euch weitere Hilfsorganisationen, Abgabestellen und Informationsquellen in München gesammelt – ihr könnt euch bei allen registrieren und mit eurer Zeit helfen: https://docs.google.com/spreadsheets/d/18-3M3pIEYXlLVwqTmFEQm_4jnQ-WLEYNbpLEs1QsS44/edit#gid=0


Projekt Babynahrung

Wir haben freiwillige Fahrer und LKWs, die die Ware in Verteilungslager in Polen oder direkt an die Grenze bringen können. Von dort aus gelangen die Güter in die Stadt Lwiew und werden weiter verteilt dorthin, wo sie in der Ukraine benötigt werden.

Wir haben uns mit dem Münchner Startup Pumpkin Organics zusammengetan, die Babynahrung unter Herstellungskosten für uns transportiert. Das bedeutet, sie machen damit keinen Gewinn und stemmen sogar einen Teil der Produktion selbst. Man teilt sich die Herstellungskosten auf diese Weise.

Für die Finanzierung haben wir unser PayPal-Konto ukraine@foodpunk.de eingerichtet. Aktuell haben wir bereits 4 Tonnen Babynahrung bestellt. Das Geld vom PayPal-Konto wird nur für Familien und den Wareneinkauf von Babynahrung etc. genutzt, wir finanzieren davon niemals Waren von unserer Firma. Benzin und LKWs werde auch privat von uns organisiert.

Projekt Sachspenden

Andere Kontakte, wie der Bäcker Panifactum oder der Riegelhersteller NuCao haben uns bereits mit kostenfreien Sachspenden unterstützt. Einige Spender möchten nicht genannt werden, andere Spenden sind noch auf dem Weg.

Es ist auch möglich bei uns im Foodpunk Shop Care Pakete aus Schokolade und ImmuCaps (Vitamin C und Zink) zu finanzieren. Dabei berechnen wir weniger als den Herstellungspreis (das bedeutet, wir zahlen bei jeder Lieferung drauf und tun das auch gerne). Ihr helft, einen Teil der Produktionskosten zu decken und mehr Sachspenden zu ermöglichen. Alle Infos findet ihr hier: https://shop.foodpunk.de/collections/ukraine-hilfe

Weiterer Einsatz der Spenden

Wenn wir Familien treffen und auf langen Fahrten kennenlernen, erfahren wir viel über die persönlichen Geschichten. Wenn wir bemerken, dass eine Familie Unterkunft oder einen Anschlusstransport benötigt und dies mit Kosten verbunden ist, übernehmen wir die Kosten mit dem Guthaben vom PayPal-Konto. Auch wenn wir bemerken, dass der Familie ihr mitgeführtes Geld nicht reichen wird, geben wir Ihnen finanzielle Möglichkeiten dazu. Eine 5-köpfige Familie, die nur über 700 € verfügte, haben wir beispielsweise mit 500 € unterstützt.

Family Shuttle

Unsere Fahrer fahren im Konvoi und wechseln sich regelmäßig mit dem Beifahrer ab. Wir stehen mit Matchmakern in Polen vor Ort, die Familien mit Kleinkindern ein Shuttle in unseren Fahrzeugen anbieten, wenn unsere Route für sie sinnvoll ist. Das Team besteht dabei immer auch aus Frauen, um Vertrauen zu den jungen Müttern zu stärken. Gleichzeitig sind entweder Menschen mit ukrainischen / russischen Sprachkenntnissen vor Ort oder die Helfer nehmen eigens gesammelte Infos mit Übersetzung mit, um vor Ort kommunizieren zu können.

Was ihr nicht tun solltet:

Spendet auf keinen Fall etwas, das nicht auf den Anforderungslisten steht. Spendet auf keinen Fall abgelaufene Medikamente. Fahrt auf keinen Fall mit Sandwiches an die Grenze. Ihr belastet die örtliche Infrastruktur, die Lager und die Helfer vor Ort. Keine Fahrt ohne fundierte Planung und gute Kontakte!

Bei Foodpunk heißt es ja immer #teamworkmakesthedreamwork. In diesem Fall hieß das: Unser Kreativkoch Francesco kreierte Eis und Rezepte – der Rest des Büroteams probierte sich begeistert durch alle Köstlichkeiten und durfte entscheiden, was es ins Low Carb Eisrezeptbuch schafft. SO gern waren wir noch nie im Foodpunk Office. 😁

Low_Carb_Eis

Es schmeckt aber auch alles traumhaft! 😍 Francesco hat sich, als waschechter Italiener, von den klassischen Rezepten seiner „Mamma“ inspirieren lassen und nicht nur drei cremig leckere Sorten Low Carb Eis kreiert, sondern auch 25 himmlische Low Carb Eiskreationen.

Dabei sind z.B.:

  • Klassische Eisbecher wie heiße Liebe, Banana Split und Schwarzwälder Kirsch
  • Eis am Stiel, Eisriegel und Sandwich Eis
  • Erfrischende Eisgetränke und Shakes
  • Eistorten für besondere Anlässe
  • Bonusrezepte für karamellisierte Nüsse, Schoko-Brownies oder Saucen in Geschmacksrichtungen wie Salz-Karamell oder Kirsch-Ragout

Das Beste ist: Die Low Carb Eisrezepte für unsere 3 Sorten Vanille, Schoko oder Erdbeere gelingen auch ohne Eismaschine. Einfach Milch oder eine Flüssigkeit nach Wahl dazugeben – fertig!

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Low_Carb_Eis_Crowdfunding

Die Vorteile unser Protein Eismixe

Foodpunk_Protein_Eismix

Was ist alles im Ice Ice Baby Bundle enthalten?

Das Ice Ice Baby Bundle enthält jeweils eine Packung von jeder foodpunkigen Sorte (Vanille, Erdbeere, Schokolade) und das brandneue Rezeptbuch mit 25 köstlichen Low Carb Eisrezepten. (Wer bereits das Ice Ice Baby eBook hat: Nicht vom Namen verwirren lassen. 😉 Alle Rezepte sind komplett neu! Nichts doppelt sich.) Das Buch wird in einer hochwertigen Magazinform verschickt, in der man perfekt schmökern und sich inspirieren lassen kann. Wer Eis ganz besonders liebt (also fast jeder 😉), hat die Möglichkeit zusätzlich zum Bundle bis zu 5 Portionen Eismixe on top zu bestellen. Ein Bundle ergibt etwa 36 Eiskugeln – man zahlt also nur 75 Cent pro Kugel köstliches Low Carb Eis mit hochwertigsten Zutaten. Keine künstlichen Aromen – nur echter Genuss!

 

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und sich einen Sommer „Light Ice in the Sunshine“ gönnen!

Low_Carb_Eis

Es ist vollbracht! Marinas fünftes Buch „Selbstbewusstsein geht durch den Magen“ erschien am 1. April 2021. Und ja, wir versprechen: Dies ist kein Aprilscherz.

Im Gegenteil. So ehrlich hat Marina noch nie aus ihrem Privatleben erzählt – ihre inneren Gedanken geteilt. Zum Beispiel die Überlegungen ihres Teenager-Ich’s, das sich dachte: „Jede Zurückweisung konnte nur damit zusammenhängen, dass ich falsch war. Wenn ich endlich schlank, schön, interessant und perfekt werden würde, dann würde mein Leben endlich so sein, wie ich es mir erträumte. Ist doch logisch. Oder?“ Bei so vielen Menschen sind diese Gedanken nicht nur im Teenager-Alter ständiger Begleiter… auch als Erwachsene sind wir oft unsicher und haben das Gefühl nicht selbstbewusst auftreten zu können. An alle, die jetzt gerade nicken… wir haben da eine gute Nachricht. 😁

Selbstbewusstes Auftreten ist nicht in der DNA verankert wie blaue Augen – man hat sie oder hat sie nicht. Selbstbewusstsein kann man erlernen! Sich in seinem Körper wohl zu fühlen, seine Ziele zu erreichen und voller Power durchs Leben gehen… dieses positive Gefühl ist jedem Menschen zugänglich. Man muss nur wissen, wie!

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Cashewtorte für Selbstbewusstsein

Credit: Gräfe und Unzer/ Becca Crawford

Finde heraus, wer du bist

Das Buch ist eine Mischung aus Workbook und Kochbuch. Marina verrät direkt am Anfang Tipps und Tricks, wie man „Inner Growth“, also innere Stärke, erreicht. Im Kapitel „Your Power „wird es persönlich für den Leser, denn das Buch ist interaktiv gestaltet. Mit Selbsttests und Ernährungstagebuch findet man heraus, wie sich die eigene Ernährung in die richtigen Bahnen lenken lässt. Nach dem Motto „Selbsterkenntnis ist der erste Weg zur Besserung“ helfen Bestandsaufnahme und Mindset-Coaching ab jetzt richtig loszulegen. #powerboost

Glück auf dem Teller

Wie auch bei Foodpunk geht es nicht darum Kalorien einsparen, sondern satt zu werden und seinen Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Die Mahlzeiten müssen glücklich machen! Das Besondere an den Rezepten in „Selbstbewusstsein geht durch den Magen“: Die Zutaten sind so gewählt, dass sie den Serotoninspiegel anheben. Sie machen also sogar mit wissenschaftlichem Nachweis glücklich!
Wobei: Wenn man sich diese Rezeptnamen durchliest, kann man auch gar nichts anderes erwarten… Hirse-Porridge mit Himbeeren, Cashewtorte mit Salz-Karamellsauce, Risotto mit Pfifferlingen, Kabeljaufilet mit getrüffeltem Selleriepüree… #nomnomnom

Mermaid Bowl für Selbstbewusstein

Credit: Gräfe und Unzer/ Becca Crawford

Rezepte für mehr Selbstbewusstsein

Im Kapitel Confidence erklärt Marina, wie man seinem Körper mit gezielter Lebensmittelauswahl die Bausteine für mehr Selbstbewusstsein zuführen kann. Denn nicht nur Liebe geht durch den Magen, wie schon der Buchtitel verrät. 😉 Hormone, unser Cholesterin und die Schilddrüse haben einen ganz großen Einfluss auf unsere innere Stärke. Gute Fette wie von Kürbiskernen, Butter, Sardinen, Walnüssen und Eigelb stehen deshalb ganz oben auf der „To Cook with“-Liste. Klingt im ersten Moment nach schwierigen Kombinationen? Dann sollte man sich mal die dazugehörigen Rezepte ansehen, denn das klappt SOWAS von gut!!! Mermaid Bowl, Avocado-Fudge, Lachsschnitte mit pinkem Hummus oder Jakobsmuscheln mit grünem Spargel… so is(s)t man gerne selbstbewusst.

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Kraft tanken

Sport ist so viel mehr als Kalorienverbrauch und Ausruhen so viel mehr als faul sein. Marina sagt: „Anspannung und Entspannung – alles im Leben funktioniert im Wechsel dieser beiden Phasen. Wir können alles geben und große Ziele erreichen, aber ohne Pausen ist unser Akku bald erschöpft und die Leistungsfähigkeit sinkt. Wer viel erreichen möchte, muss seinen Fokus auf gute Erholung setzen.

Wertvolle Anleitungen und interaktive Übungen im Buch „Selbstbewusstsein geht durch den Magen“ helfen, die aufgebaute Power durch aktive Regeneration zu stärken. Lebensmittel wie Artischocken, Emmentaler oder Quinoa unterstützen das Projekt und sind in Rezeptvorschlägen wie der köstlichen Apfel-Quinoa zu finden.

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Konzentration macht erfolgreich

Man denkt, Zeit zu sparen, wenn man mehrere Dinge parallel erledigen. Das Gegenteil ist der Fall. Wenn du lernst vom Multitasking zum Monotasking zu wechseln, wirst du beruflich bessere Ergebnisse erzielen und dich privat erfüllter fühlen. Du wirst Menschen in Gesprächen wieder mehr Aufmerksamkeit schenken und dein Gehirn belohnt dich mit einem Wohlgefühl aus reduziertem Stress und gesteigertem Selbstbewusstsein.“ sagt Marina  im 6. Kapitel des Buches „Selbstbewusstsein geht durch den Magen“ und erklärt, wie man in einer Welt voller Ablenkung den richtigen Fokus setzt. Zusätzliche Goodies wie der Abschnitt „Gewürze für ein fittes Gehirn“ oder Rezepte wie das unglaublich leckere Haferbrot sorgen für den kulinarischen Aspekt, der sich, wie vielleicht schon bemerkt, durch das ganze Buch zieht. 😉 Marina Lommel und Foodpunk stehen schließlich nicht nur für das Erreichen von Zielen sondern auch für damit verbundene ganz große Genussmomente.

You can do it all!

Das Buch „Selbstbewusstsein geht durch den Magen“ ist das perfekte Starterkit um sein Leben konzentriert, erfolgreich und voller Selbstbewusstsein anzupacken. Wie Walt Disney schon sagte „If you can dream it, you can do it“ und Marina Lommel zeigt in ihrem Buch, wie man aus seinen Träumen Wirklichkeit werden lassen kann – einfach indem man sich selbst unterstützt: Seinen Körper, seine innere Stärke, seine Gesundheit und seine Resilienz. Vom unsicheren Teenager zur selbstbewussten Powerperson – alles ist möglich. Einfach anfangen und loslegen! Jetzt!

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Buch Marina Lommel Selbstbewusstsein

Autorin: Juliana Gutzmann

Keto & Low Carb App

Unser bewährtes Foodpunk-Konzept zeigt sich in einer neuen, hippen – und vor allem sehr praktischen – Gestalt: Die Keto & Low Carb  App! Mit diesem kompetenten Ernährungscoach zum Mitnehmen, lassen sich deine persönlichen Ziele jetzt noch einfacher erreichen.

Das erwartet dich

Unsere Keto & Low Carb Ernährungsplan App nimmt dir aufwendige Rechnereien und ewiges Kopfzerbrechen über Kalorien und Mahlzeitenzusammensetzungen ab. Du kannst dich ganz entspannt zurücklehnen, während dir das Tool leckere Rezepte ausspuckt – ganz auf deine Bedürfnisse und Ziele angepasst und ganz ohne Verzicht. 

„Wie viele Kalorien nehme ich mit einem Gericht zu mir? Ist meine Portion vielleicht zu groß oder zu klein? Ist die Zusammensetzung meines Tellers für meine Bedürfnisse denn überhaupt geeignet? Decke ich meinen Nährstoffbedarf adäquat ab? Wie muss ich meine Essgewohnheiten ändern um abzunehmen, ohne dabei ständig hungrig zu sein?….“ Diese Fragen müssen dich nicht länger quälen, denn ab jetzt übernimmt die Foodpunk App. Das einzige was du tun musst, ist den Kochlöffel zu schwingen!

So funktioniert´s

Die Keto & Low Carb App basiert auf komplexen Algorithmen und geballtem Expertenwissen aus Ernährungswissenschaft und Biochemie. Das Fabelhafte daran ist jedoch, dass das Ergebnis alles andere als komplex ist. Du erhältst wahnsinnig leckere und gesunde Rezepte. Aber du musst nicht rechnen. Die App übernimmt diese Aufgabe für dich. Du musst auch nicht hungern um abzunehmen. Unsere Rezepte sind so konzipiert, dass deineTeller voll sind und du mit allen wichtigen Nährstoffen optimal versorgt bist. Egal ob du dich ketogen, Low Carb oder paleo ernähren möchtest, du mit Allergien kämpfst oder als Vegetarier unterwegs bist – dein Plan wird genau auf dich und deine Bedürfnisse angepasst. 

Nachdem du einen Fragebogen ausgefüllt hast, wird dieser von unseren Experten analysiert und darauf basierend dein individueller Ernährungsplan erstellt. Die App bietet dir diesen Plan in Form von passenden Rezepten: Frühstück, Mittag-, Abendessen – für jeden Tag. Außerdem wirst du Teil einer großen Community, die dich motiviert und jederzeit mit Rat und Tat zur Seite steht. 

Die Features der Keto & Low Carb Ernährungsplan App

Und was kann die Keto & Low Carb App außer leckeren Rezepten sonst noch so? Voller Stolz können wir sagen: Einiges! Sie  kommt mit vielen tollen Features, die dein Ernährungsleben nicht nur gesünder, sondern auch um ein Vielfaches einfacher machen.

DETAILLIERT

Nicht nur Zutaten und Zubereitung sind ansprechend dargestellt, sondern auch weitere Details wie Zeit, Kosten oder Aufwand sind übersichtlich verfügbar.

INDIVIDUELL

Dein Plan in der Keto und Low Carb App wird individuell auf dich angepasst. Nicht nur Ziele und Vorlieben, sondern auch Unverträglichkeiten werden dabei berücksichtigt und mit einberechnet.

FLEXIBEL

Keine Lust auf Pute, dafür aber auf Lachs? Kein Problem! Die Keto und Low Carb Ernährungsplan App ermöglicht es dir, sowohl einzelne Lebensmittel als auch ganze Rezepte aus deinem Plan zu tauschen. Deine Nährwerte bleiben aber weiterhin korrekt. Heute schon das Gericht von Samstag kochen? Klick, tausche, genieße.

EINKAUFEN LEICHT GEMACHT

Ist doch praktisch, wenn man die Zutaten für Rezepte direkt in eine Einkaufsliste packen kann, oder? Mit einem Klick hast du in der App alles Nötige auf deiner persönlichen Liste. Und wenn dein Waschmittel leer ist, schreibst du es ganz einfach auch noch dazu.

ERFOLGE FESTHALTEN

In einem Tagebuch kannst du alle deine Fortschritte festhalten und auswerten. So behältst du immer den Überblick über alles bereits Erreichte.

SPEEDY-REZEPTE

Du möchtest den Inhalt deines Kühlschranks optimal und vor allem schnell ausnutzen? Mit dem Baukasten kannst du ganz fix aus nur 3 Zutaten leckere und schnelle Gerichte zaubern. Natürlich exakt auf dich und deinen Plan zugeschnitten.

CIAO LANGEWEILE

Die Keto und Low Carb Ernährungsplan App kann vieles. Aber eines kann sie nicht: langweilig werden. Jeden Monat erhältst du neue leckere Rezepte, die maßgeschneidert sind – für dich und deine Ziele. Da soll noch mal einer sagen gesunde Ernährung sei langweilig!

Und sonst so?

In unserer Keto & Low Carb App erwarten dich noch viele weitere liebevolle Details und ausgeklügelte Features. Damit ist gesundes Essen kein Klotz am Bein, sondern endlich etwas das Spaß macht. Probier es am besten gleich aus! Mit einem Klick bist du in unserem Shop.

Du möchtest dich auch über unsere klassischen Ernährungspläne informieren? Keto, Low Carb, Paleo,…Hier geht´s lang.

Für alle Wissensdurstigen haben wir in unserer Rubrik Hintergrundwissen übrigens viele interessante Themen rund um die Ernährungswelt aufgegriffen. Reinschauen lohnt sich! 

Uns hat vor kurzer Zeit der Wunsch erreicht, ob wir nicht mal wieder eine Zusammenfassung der Meilensteile und verrücktesten Startup-Momente seit der Gründung von Foodpunk veröffentlichen könnten.

Gesagt, getan. Und so viel sei gesagt: von überfüllten Büroräumen und Nachtschichten über haarscharfe Aktionen und angefahrene Autos ist alles dabei. Schon beim Zusammensuchen der Bilder hatten wir so richtig Spaß im Team. 😄

FOODPUNK 2015

Mitte Januar 2015 hat Marina zum ersten Mal etwas „offiziell“ auf der Foodpunk Facebookseite gepostet. Die Rezepte zogen ein solch motivierendes Feedback nach sich, dass sie so richtig Gas gegeben hat. Bereits nach wenigen Monaten hatten sich die ersten paar tausend Fans gefunden.

Hier siehst du die Anfänge der Facebookseite mit vielen Rezepten und Marina beim Tüfteln und Abschmecken in der Küche. 🙂

Von nun an wurde nächtelang an der Website gebastelt, die dann Mitte Februar online ging. Im selben Monat standen auch schon Interviews im Münchner Lokalfernsehen sowie ein Radiointerview und ein Interview für die SZ an.

Im März wurden die ersten Foodpunk Shirts und Taschen mit dem damals neuen Logo gedruckt und im April waren schon erste Waren für den Online Shop gefunden, die mit einem Team geshootet wurden.  🛒🛍

Der Mai stand im Zeichen von Freude und gleichzeitiger Panik. Marina hatte so ziemlich alles, was sie in den letzten 10 Jahren beim Fernsehen hinter den Kulissen verdient hat, zusammengekratzt, und mal eben ne GmbH gegründet #mutausbruch.

Im Juni wurde mit Hochdruck an den Ernährungsplänen gearbeitet. Gekocht, gerechnet, ein System entwickelt. Kilometerlange Excel-Tabellen entworfen. Und: tadaaa, die erste Bestellung über den Online-Shop ist reingeflattert!!! Ne Tafel Schokolade für 2,50€. Woohooo, das war dann der Monatsumsatz im Juni.

Der Juli war der Monat für den Beta-Test der Ernährungspläne – lediglich ohne Bilder und ohne Design. Die Texte und die individuelle Berechnung standen zu diesem Zeitpunkt schon. Erste Personal Coaching Kunden fragten an und Marina war sehr überwältigt von den Reaktionen. 🙏

Im August wurden die Texte weiter optimiert und die Beta-Test-Phase Nummer 2 ging raus.

Der September brachte ein neues Gewand für Foodpunk und vor allem auch das Design der Ernährungspläne mit sich.

Im Oktober dann, der erste richtig verrückte Startup-Moment. 💥

270 GERICHTE IN 3 TAGEN #HALLELUJA

Um’s auf den Punkt zu bringen: es ging so richtig rund!!! Jeweils 90 Gerichte sind in einer Foodpunk Challenge enthalten, drei davon standen aus. Macht: 270 Rezepte. Als Shooting Zeitraum hat Marina sehr optimistisch vier Tage festgelegt. Der erste Hälfte von Tag 1 ist komplett für das Einrichten des Sets draufgegangen – yes! Natürlich wurde bei Marinas Eltern im Wohnzimmer geshootet. Von Tag zu Tag wurden mehr freiwillige Helfer zum Schnippeln organisiert und unser Fotograf und Kumpel Mitya war gold wert. Mit Müh und Not und vielen 16-Stunden-Arbeitstagen, die bis spät in die Nacht gingen, haben wir es am Ende gerockt!

Der Launch der Challenges war aber noch einmal eine ganz andere Herausforderung. Eigentlich war ausreichend Zeit zum Abwickeln der Vorbestellungen eingeplant. Allerdings hat das Freistellen der Bilder nicht wie gewünscht funktioniert. Also hat Marina das an eine Agentur ausgelagert, die immer wieder um einen Tag verschob. Ja „morgen sind wir fertig“, „morgen sind wir fertig“. Am Ende waren 24 Stunden übrig, um über 100 Ernährungspläne fertigzustellen – der Launch musste etwas verschoben werden. Länger als 4 Stunden hat Marina zu dieser Zeit in keiner Nacht geschlafen #zombiemode.

Das Motto im November lautete eindeutig: „Auf geht’s ab geht’s 3 Tage wach!!“ Irgendwie musste das doch ohne Schlaf gehen?! In mehreren 24-Stunden-Schichten wurden die Pläne finalisiert. Das bedeutete, dass Design, Fotos und Texte in Einklang gebracht und alle Vorbestellungen bis spät in die Nacht abgearbeitet wurden.

Hier siehst du noch das allererste Challenge Design:

Im Dezember gab’s dann die sagenhafte 30 Tage Pre-Christmas Challenge, bei der knapp 100 Teilnehmer vor Weihnachten noch zwischen 2 und 9 kg verloren. Die Theorie hinter den Ernährungsplänen funktionierte also auch in der Praxis und das war aller Grund zur Freude. 🙌

Und – nicht zu vergessen – der nächste verrückte Startup-Moment. 💥

20 KG PLÄTZCHEN IN 2 TAGEN

In den Anfangstagen von Foodpunk war Marinas Strategie hinter den Produkten: „Ich will das jetzt, das ist cool!“ Also hat sie sozusagen einfach ein Produktfoto online gestellt und die Sache auf Facebook präsentiert. Im zweiten Schritt hat sie sich dann überlegt, wie sich das eigentlich realisieren lässt. 🤔😂  Das trifft natürlich nicht auf die Ernährungspläne zu, sondern auf solche Aktionen wie die Plätzchen 2015. Kurz zuvor hatte Marina ja schon ein Low Carb Plätzchen eBook geschrieben. Einige Kunden fragten dann, ob sie die Leckereien nicht auch bestellen könnten. „Klar, wo ist das Problem?“, hat sie sich gedacht. „Gebacken habe ich schon immer gerne.“ Also hat sie die Sache angeboten. Womit sie allerdings nicht gerechnet hatte war, dass innerhalb von 2 Tagen 200 Päckchen à 100 g Low Carb Plätzchen verkauft wurden. Also musste sie nicht nur irgendwie Plätzchen backen, sondern 20 kg davon. In den ersten Tagen ging alles nur mäßig voran, dann wurde es immer besser. Zum ersten Mal hat Marina festgestellt, dass DHL auch zur Abholung kommt – was für eine Arbeitserleichterung. Bis Weihnachten sollten die Plätzchen fertig werden. Darum wurden auch hier die Nächte immer kürzer. Alle haben mit angepackt und die Lommel-Eltern haben freundlicherweise all das Verpackungsmaterial ausgehalten, das auf Paletten vor die Garagentür geliefert wurde. Bis auf Pakete, die bei DHL verloren gingen, hat alles wunderbar geklappt. Solche Kamikaze-Aktionen machen süchtig. Wirklich!

FOODPUNK 2016

Januar: „Heftig, schon ein Jahr rum?“ Es wurden leichte Anpassungen an der Website gemacht, die Newsletter für den 30-Tage-Support entstanden und die Live-Video-Fragestunden fanden zum ersten Mal statt.

Im Februar konnte man die Challenge dann auch zu beliebigen Zeitpunkten bestellen. Vorher gab’s nur einmal pro Monat einen gemeinsamen Start. Zusätzlich mussten jeden Tag 30 Newsletter für verschiedene Tage an verschiedene Menschen mit verschiedensten Startzeitpunkten rausgeschickt werden #riesenaufwand. „Das muss doch automatisch gehen?“

Zeitgleich dazu bahnte sich der nächste verrückte Startup-Moment an. 💥

CUPCAKES ZUM VALENTINSTAG IN BAYERN

Noch begeistert von der Plätzchen-Aktion gab es im Februar 2016 zum Valentinstag noch eine Kamikaze-Backaktion. Alle Cupcakes wurden vor Versand tiefgefroren und so sicher verschickt. Da Marina durch die Arbeit an den Ernährungsplänen tagsüber nur nachts backen konnte, wurde die Zeit vor dem Valentinstag knapp. Also entschied sie sich kurzerhand dazu, alle Bestellungen in Bayern selbst auszuliefern. 2 Tage fuhr sie komplett durch Bayern und lieferte alle Cupcake Bestellungen persönlich aus.

Bereits im März 2016 gab es heimliche App-Agentur Treffen. Große Pläne, große Spannung. Mittlerweile wisst ihr, was draus geworden ist. 😊

April: In Nachtschichten wurde die niegelnagelneue Website startklar gemacht bis sie schließlich online ging. Sie war so genial, dass Marina ununterbrochen quiekend durchs Wohnzimmer hüpfen wollte. Sehr erwachsen. Voll die Geschäftsführerin. 😂

Im Mai wurde die Website dann weiter optimiert und ausgebaut. Marina ließ in dieser Zeit das letzte Jahr Revue passieren, schrieb seitenweise Texte und bastelte Tabellenkalkulationen. Non-Food. Denn wichtige Menschen mussten von der Zukunft von Foodpunk überzeugt werden. Gesunde Ernährung hatte einen Platz in Deutschland und war nicht morgen wieder weg vom Fenster.

Im Juni füllte sich der Foodpunk Gastro Guide immer mehr. Darin stehen Cafés und Restaurants, die glutenfreie, kohlenhydratarme oder paleo-taugliche Leckereien anbieten.

Im Juli kündigte Marina für Anfang August die größte Foodpunk Challenge aller Zeiten an. Daraufhin gab es natürlich viel Arbeit, Fragebögen wurden ausgewertet und Challenges verschickt, damit alle pünktlich starten konnten. 💪

Der August stand im Zeichen von Personal Coaching Terminen, vielen Mails und Terminen, sowie der Vorbereitung für einen Vortrag bei der Paleo Convention #thatnomadlife.

September: Marina war richtig stolz auf das neue und zugleich auch erste Foodpunk Büro. Von hier aus konnte Foodpunk etwas bewegen. Und nach 1,5 Jahren Home Office und Coworking hatte unsere Mission ihre eigenen vier Wände. 🙌

Das war auch wirklich nötig, wie du am folgenden verrückten Startup-Moment erkennen kannst. 💥

DAS FOODPUNK BÜRO AUF 12 QM

1,5 Jahre betreute Marina Foodpunk von zuhause und von diversen Cafés aus. Zwar hatte sie immer wieder nach passenden Büros gesucht, aber nie etwas gefunden, was ihr von Größe und Preis-Leistung gepasst hat. Wir sind halt in München. Mit der damaligen Praktikantin Barbara bezog Marina dann das erste Foodpunk Büro. 2 Tische, 2 Menschen, 2 Laptops und 1 Regal. Richtig leer und aufgeräumt war es damals. Es dauerte aber nicht lange, da wurden es mehr und mehr Mitarbeiter. Im Februar tummelten sich 4-5 Mitarbeiter täglich vor Ort im Büro. An zwei Tischen. Auch das komplette Lager für den Online Shop war auf den 12 qm untergebracht und dementsprechend „viel“ Platz gab es. Wer zuerst im Büro war, bekam einen Stuhl. Danach blieben noch Hocker oder Packpapier-Rollen zum Sitzen, denn zwei Schreibtischstühle nebeneinander passten nicht an den Schreibtisch.

Im Oktober trafen die Foodpunks alle Vorbereitungen für die Eröffnung des PopUp Stores. Das war ein ganzes Stück Arbeit.

Pünktlich zum Monatsersten eröffnete dieser dann im November am Isartor in München. In eisiger Kälte – irgendwie hat das mit der Heizung nicht so funktioniert – freuten wir uns jeden Tag auf’s Neue darüber, wer uns alles besucht hat und wie gut die Backwaren ankamen.

Und natürlich ist Marina da gleich wieder was Neues eingefallen. 😂  Wir präsentieren stolz: den nächsten verrückten Startup-Moment. 💥

10.000 HANDGEMACHTE PRALINEN

Ähnlich wie die Plätzchen 2015 wollte Marina auch im Winter 2016 wieder eine Aktion mit feinen Leckereien machen. Diesmal sollte es ein Adventskalender werden – mit handgemachten Pralinen. Wir hatten für den PopUp Store einen Bäcker als Kooperationspartner, der im Idealfall auch diese Pralinen machen sollte. Die Bestellungen kamen sehr schnell rein und nach wenigen Tagen mussten wir die Bestellmöglichkeit schließen. Die Kooperation mit unserem Bäcker war leider nicht sehr glücklich. Also machten wir im PopUp Store per Hand 10.000 Pralinen, füllten sie in Kalender und wickelten den Versand im winzig kleinen PopUp Store ab. Der verwandelte sich in einen absoluten Versandhandel. An manchen Tagen konnten wir nicht einmal richtig öffnen, so voll war alles mit Paketen.

Im Dezember hat Marina dann noch folgenden Wunsch geäußert: „Im Jahr 2020 ist Foodpunk euer Begleiter, wenn es um gesunde Ernährung geht. Egal, ob leckere kostenlose Rezepte, optimierte Ernährungspläne, Zutaten oder leckeres Essen. Wir sind da. Für alle, die anders essen.“

Mit dieser Vision ging das spannende und ereignisreiche Jahr 2016 dann auch zu Ende und wir starteten voller Elan ins nächste.

FOODPUNK 2017

Wir starten den Januar 2017 mit einem überraschenden – yes – Wasserrohrbruch im PopUp Store. 🥺 Da wir somit spontan nicht öffnen konnten, sind die Leckereien an diesem Tag im Fairteiler EineWeltHaus in München gelandet.

Kurz darauf stellte sich heraus, dass wir den PopUp Store leider komplett schließen mussten.

Das Projekt war insgesamt eine sehr coole, wertvolle und spannende Erfahrung, die uns allen unglaublich viel Spaß bereitet hat und an die wir noch oft zurückdenken. 🙌

Nach der Schließung hat Marina bekannt gegeben, dass die Backwaren zum Abschluss noch online bestellt und versandt werden können. Es folgten eine Flut an Lieferscheinen, eine Einkaufsliste mit 20 kg Weidebutter und 400 Eiern und viele, viele Pakete, die uns bin in den Februar begleitet haben. 😱😃

Im März wurde Marinas erstes Buch „Low Carb typgerecht“ gelauncht.

Und zudem stand uns noch ein weiterer verrückter Startup-Moment bevor 💥

3 WOCHEN SHOOTING IN EINER LEEREN WOHNUNG

Die neue Clean Cheating Challenge stand in den Startlöchern und wir mussten wieder 90 Gerichte shooten. Statt 270 Gerichte an 4 Tagen, waren diesmal 3 Wochen eingeplant. Wir haben uns eine leer stehende Wohnung mit großer Küche gemietet und täglich 8 Stunden geshootet. Auch, wenn das Pensum diesmal viel entspannter war, waren wir voll beschäftigt. Manchmal reichte Marina die Zeit neben Vorbereitungen, einkaufen, shooten und hinterher putzen nicht, um überhaupt noch nach Hause zu fahren. Ein Glück gab es in einem weiteren Zimmer der Wohnung eine Matratze auf dem Boden. Perfekt zum Übernachten. Auch im PopUp Store musste Marina das ein oder andere Mal über Nacht bleiben. Dafür hatten wir ein Feldbett. Aus diesem Grund musste das neue Büro auch unbedingt eine anständige Schlaf-Couch erhalten!

Und tadaaa, ein Ereignis jagte das nächste. Im April folgte direkt der verrückte Startup-Moment Nummer 2:

BREAD FIT UND VANILLA HEAVEN

Der Erfolg des PopUp Stores ebnete den Weg für unsere ersten eigenen Low Carb Backmischungen. Immer wieder wurden wir gefragt, ob es nicht langfristig Leckereien von uns geben kann. Zum einen hatte Marina dafür ein eBook mit allen Rezepten aus dem PopUp Store geschrieben, zum anderen war die Idee für Vanilla Heaven und Bread Fit geboren!

Aber von der Idee bis zu den ersten eigenen Backmischungen war es ein langer Weg. Alle Dosen per Hand bekleben, passende Räumlichkeiten suchen, per Hand abfüllen und einen Lagerraum für einige tausend Dosen finden. Wir haben insgesamt einen Monat länger gebraucht als geplant, aber der Release war grandios! Schon wieder verwandelte sich unser Büro in ein Versandzentrum. Und die Mischungen hielten Einzug in den ersten REWE. Natürlich wurde der REWE in Foodpunk-Manier persönlich beliefert.

Im Mai ersehnten alle den Umzug ins neue Foodpunk Büro. Das Alte musste zunächst leergeräumt und für die Übergabe vorbereitet werden. Und schließlich war es dann so weit.

Anfang Juni startete der finale Umzug ins neue Foodpunk Zuhause. Da musste dann erstmal alles eingerichtet werden und viele Möbel inklusive Kühlschrank wollten an ihren Platz. Manu wünschte sich ne Umzugsfirma.

Im Juli ging es für uns zum Flow Fest nach Berlin. Reifendruck gecheckt, Auto schön bepackt. Beinfreiheit Fehlanzeige – dafür Spaß garantiert. Eben ganz im Foodpunkstyle! 💪

Wieder in München angekommen war es Zeit für ein gemeinsames Teammeeting, um sich gegenseitig auszutauschen und das Event Revue passieren zu lassen.

Im August waren wir mit einem Stand beim Klosterbeben am Kloster in Fürstenfeldbruck bei München vertreten. Dort hat uns übrigens die liebe Eva – mittlerweile fest im Team Foodpunk – ohne dass wir uns vorher kannten mit einem eisgekühlten Bulletproofcoffee überrascht. 😀 Der war wirklich gold wert bei den Temperaturen #wahnsinnsaktion

Der September stand im Zeichen der Paleo Convention mit dem nicht zu vernachlässigenden Dixi-Klo Unfall. 🙌😂 Uns ist einfach mal ein Klo ins Auto gefahren. Erklär da mal der Polizei, wer der Verursacher ist. Das Dixi-Klo selbst oder derjenige, der’s geschoben hat. Das war ne Aktion. Naja, Kinderpflaster über den kaputten Scheinwerfer geklebt und weiter ging der Ritt.

Letztendlich war der Ausflug nach Berlin für uns ein voller Erfolg und wir haben ganz schön viele Awards abgesahnt, worüber wir uns riesig gefreut haben.

Im Oktober startete schon unser Adventskalender-Verkauf für Weihnachten 2017. In diesem Jahr arbeiten wir erstmals mit einem Chocolatier zusammen. Und obwohl wir mehr als doppelt so viele Kalender hergestellt hatten, waren alle innerhalb von 10 Tagen ausverkauft. Das war wirklich der Hammer und bedeutete natürlich, dass der Verpackungs- und Versand-Wahnsinn wieder beginnen konnte.  🙌

Im November ging’s damit dann so richtig rund. Zwischendurch haben wir natürlich immer wieder genascht, um sicherzugehen, dass die Rezeptur noch stimmt. Keine Schokolade ist ja schließlich auch keine Lösung…😜

Im Dezember hat Marina sich schließlich noch mit unserer Low Carb Vanillekipferl Mischung, einem damaligen Special, auf den Weg zu verschiedenen EDEKA-Märkten gemacht. Neben der Verkostung für alle Kunden, die spontan vorbeikommen, ist es vor allem immer wieder schön, diejenigen Foodpunks zu treffen, die extra kommen, um mal persönlich mit uns zu plaudern. 🤗  Damit ging unser aufregendes drittes Foodpunk-Jahr dann auch so langsam zu Ende und wir waren gespannt auf alles, was anstand.

FOODPUNK 2018

In diesem Jahr standen viele Events, Messen und Veranstaltungen für Foodpunk an. Im Januar haben wir beispielsweise Dank eurer Stimmen den ersten Preis beim „Breakthrough Award 2018“ gewonnen und waren einfach nur platt 😀🎊

Im Februar ging’s dann direkt weiter auf den LCHF Kongress nach Düsseldorf, wo wir mit einem Stand vertreten waren. Marina hielt dort auch einen Vortrag über „die ketogene Ernährung und das Gehirn“. Einen kleinen Einblick zum Kongress findest du hier. Außerdem ist in diesem Monat ihr zweites Buch „Low Carb typgerecht express“ erschienen, das wir natürlich auch mit im Gepäck hatten.

Der Crowdfunding Dreh zu unseren Backmischungen fand ebenfalls im Februar statt. 😃 Da lassen wir doch am besten einige Bilder und das Video der fertigen Kampagne sprechen…

Im März ging’s für Foodpunk zum Mucbook Blogger Market und unsere Cheesecakes haben den Weg auf den Blog gefunden #cheesecakemania 🤤

Im April waren wir dann beim Startup-Event „Gründerszene Spätschicht“ im Werk 1 in München vertreten und hatten natürlich unsere Backmischungen zur Verkostung dabei.

Der Mai 2018 fand für Marina größtenteils im Autorenexil statt. 📖 Hierzu ein kleiner Post, den sie währenddessen verfasst hat:

„Ein Bild sagt mehr als tausend Worte, oder? Ich (Marina) bin ja in Spanien, um an meinem Buch zu schreiben. Dank WLAN im Haus hätte ich gern weiterhin täglich die Live Fragevideos zu Ernährungsthemen angeboten. Aber seit gestern ist die Telefonleitung tot (und damit auch das Internet). Der Techniker war heute da, kann aber nichts tun… denn angeblich stimmt was mit diesem Anschluss nicht.

Echt? Kann ich mir gar nicht vorstellen, dass diese Verteilerbuchse einen Fehler hat 😂😂😂 Sieht doch aus wie ein 2018er Glasfaser-Verteiler. Der zuständige Mitarbeiter kommt morgen. Oder am Montag (ich vermute ja das heißt „oder im Juni“). Vielleicht schnappe ich mir eine Leiter und suche mal nach unserem Kabel 🤓🤣

Oder ich nehme das als Wink des Schicksals, das es mir ermöglicht, mich voll und ganz auf‘s Schreiben zu konzentrieren 😅✌️

Hach, dieses digitale Nomadending läuft bei mir 👍 #foodpunkunddasinternet #wowirsindistdasinternetnicht #datenvolumenamanschlag #startupstories“.

Währenddessen in München:

Wir hatten eine kleine Lieferung bekommen… 😱 Und der Laster passte nicht mal auf den Hof für die Entladung. Ist etwas größer ausgefallen als geplant 😅 Was da wohl drin war? Richtig, die fertig abgefüllten Backmischungen unserer Crowdfunding Kampagne #woohoooo

Im Juni stand dank der fetten Lieferung natürlich dann so einiges an:

#latenightsessions #crowdpunking #paketepacken.

Außerdem ging es für Marina und Manuel zur Preisverleihung des Lecker Liebling Awards. Das Daumendrücken hat geholfen und wir waren völlig von den Socken als Foodpunk auf die Bühne gerufen und der Award übergeben wurde. 🏆

Zeitgleich bewegte sich das erste #regalbread in freier Wildbahn und fand den Weg in den EDEKA Eckstein. Kurz darauf waren wir noch bei paulikocht zu Gast und hatten den Südwest Verlag im Büro zu Besuch, um das Cover für Marinas neues Buch zu shooten. Aufregend!

Im Juli fand das Flowfest in München statt. Zum ersten Mal haben wir das Catering für 400 Gäste gerockt. Das war für alle Foodpunks eine neue und spannende Erfahrung mit viel Nervenkitzel und abschließender Euphorie 😍

Im August war Marina zu einer Verkostung in Ingelheim und Bread Fit & Co machten sich nach und nach auf den Weg in immer mehr Supermärkte ✌️

Im September feierten wir den Einzug unserer Backmischungen in die Schweiz und die Jutebeutel für alle 🥑-Fans trudelten druckfrisch bei uns ein.

Oktober 2018:
Da ging’s wieder richtig rund. Erstmal stand eine „kleine“ Tour auf dem Programm… 😀 Wir waren nämlich voller Tatendrang auf der Mission #regalbread, damit die Backmischungen auch in so viele Supermärkte wie möglich und in eure Nähe kamen.

Außerdem stand schon die Verkostung der neuen Adventskalender-Pralinen an, um die perfekte Auswahl zu  treffen. Und – nicht zu vergessen – die Bunte Beauty Days in München, bei der wir mal wieder feststellten, dass wir ganz dringend einen Lieferwagen bräuchten. 😂 Hätten wir nur eine Kiste Backmischungen weniger verkauft, wir hätten sie im Regen auf‘s Dach stellen müssen. Es war kein Zentimeter mehr Platz. 🙈Und als wir nach 20 Minuten Tetris in unseren durchnässten Shirts alles im Auto hatten, wollten wir schon jubeln. Dann sind uns die beiden Rollwägen aufgefallen, auf denen wir alles transportiert hatten 😅 ..Also: man konnte am Ende keine Tür öffnen, ohne, dass einem alles entgegengehalten wäre 😬

Der November lässt sich am besten folgendermaßen zusammenfassen: Adventskalender-Wahnsinn! 💥

Im Dezember wurden Marinas Buch „Schlank mit Keto: Der 21-Tage-Kickstart“ sowie „Der Keto-Kompass„, den sie mit drei anderen Autorinnen verfasst hat, gelauncht. Außerdem haben uns ganz der App und unserer neuen Challenge gewidmet. Am Ende ließen wir das Jahr zusammen bei unserer Foodpunk Weihnachtsfeier ausklingen und dann ging’s schon auf in 2019 🙌

FOODPUNK 2019

Im Januar wurden wir als bestes Food Startup des Jahres 2018 gewählt! 🥳

Wow – das ist absolut Bombe!! Diese Foodpunk Reise macht uns echt jeden Tag mehr Spaß und wir freuen uns total, wenn wir für euch was cooles auf die Beine stellen können, was auch noch so gut ankommt! 😍 Hier geht’s noch zur Übersicht der Top 50.

Ja, und nun befinden wir uns im Februar 2019 und dürfen euch von unseren Aktionen berichten 🙌

Zwischendrin mal kurz ein kleines Making-of:

DIE FIBO

Im April 2019 ist der am häufigsten von uns gehörte Satz „Seid ihr die mit den Eiern?“. 🤭😂 Foodpunk darf sich nämlich das erste Mal auf der FIBO präsentieren und weil wir neben den ganzen klebrigen Riegeln eine gute, hochwertige Proteinquelle anbieten wollten, haben wir Eier mit dem Foodpunk-Logo bedruckt. Die Aktion sprach sich rum und im Laufe des Tages wurde unser Stand immer mehr von „Pumpern“ belagert, die sich einen Protein-Snack holen wollten. Nicht der typische Foodpunk, aber wir sind ja open-minded. 😁

Fibo Proteinsnack


FIBO

Im September 2019 sind Marina, Barbara und Luisa auf dem Adipositaskongress in Kiel, um Foodpunk vorzustellen. Der Austausch mit Ärzten und anderen Ernährungsinteressierten ist super spannend.

Adipositas Kongress

FOODPUNK 2020

Neues Jahr, neues Produkt. Im Januar 2020 bringt Foodpunk das MCT Pulver „besser als Schnee“ heraus. Es ist ein MCT-Pulver ohne Kohlenhydrate mit wertvollen Ballaststoffen. Passend zum Motto „besser als Schnee“ promoten wir im Baking Bread Bundle – angelehnt an die Serie „Breaking Bad“. 😁

Inzwischen bringen wir immer mehr eigene Produkte und Supplements heraus, um gute Qualität gewährleisten zu können. Unser erstes Foodpunk MCT-Produkt war übrigens das Foodpunk MCT-Öl.

MCT-Pulver
MCT-Pulver

Außerdem startet im Januar unsere Challenge Total Body Reset. 60 Tage powern die Foodpunks mit uns durch… das war der Hammer! ✌️Wir sind echt stolz auf euch!

Im März 2020 ist auf einmal alles anders. Deutschland hat seinen ersten Corona-Lockdown. Ein Push für’s Immunsystem ist gerade jetzt besonders nötig – also entwerfen wir die Challenge „14 Tage Immun Pro“.

Im Mai 2020 startet unsere erste Challenge, die Sport und Ernährung kombiniert: Total Body Fitness. Lisa Arndt nimmt die Outdoor Videos in einem Steinbruch in Unterfranken, in der Nähe von Karlstadt auf. Könnte optisch aber auch fast ihre aktuelle Heimat Fuerteventura sein. 😉

Total Body Fitness

Ab jetzt geht es Schlag auf Schlag.

Im Juli 2020 bringt Foodpunk das, mit Lipocura entwickelte, Lipödemprogramm raus.

Im August 2020 rocken wir gemeinsam den Sugar Detox.

Im Dezember 2020 schlemmen wir uns mit unseren Low Carb Plätzchen durch die Challenge“ X-Mas Countdown“.

Low Carb Plätzchen Weihnachten

Auch im Foodpunk Team tut sich einiges. Im Juni 2020 stößt Bhavesh, unser erster firmeneigener Software-Entwickler, dazu. Im September 2020 starten Mediengestalterin Natalie, Journalistin Juliana und Ernährungswissenschaftler Philipp. #teamworkmakesthedreamwork sagen wir nur. 😁

Foodpunk Team

CHOCOHOLIC TIME

Im November 2020 gibt es gleich drei süße Premieren! Zum einen kommt die erste Foodpunk Schokolade in Tafelform auf den Markt. Die drei Sorten Milka Wonders, Flamingo Fantasy und Dark Temptation lassen euch vor Genuss dahinschmelzen.

Foodpunk Schokolade

Zum anderen gibt es 2 neue Pralinensorten für den Adventskalender, die sich ganz schnell zu den beliebtesten Sorten mausern: die dunkle Kugel „Haselnuss-Nougat“ und die helle Kugel „Weißer Kokostraum“. Yummie! Als drittes werden die Pralinen zum ersten Mal in einer wunderschön designten Geschenkschachtel verkauft! Auch diese avanciert schnell zum Bestseller und wird im Frühjahr 2021 mit neuen frühlingshaft designten Motiven angeboten.

Foodpunk Pralinen

UND: Sie ist unser Türöffner für unsere erste Teleshopping Live Sendung beim Sender HSE – zustande gekommen durch, im wahrsten Sinne des Wortes „Mundpropaganda“. 😁 Die Pralinen finden nämlich über Umwege den Weg zur HSE-Chefetage und die ist SO begeistert vom cremigen Genuss, dass wir eingeladen werden, unser Produkt im Fernsehen vorzustellen. Aber damit sind wir schon bei:

FOODPUNK 2021

Foodpunk HSE
Pralinen HSE

Das Jahr 2021 startet mit voller Power. Der Total Body Reset 2.0. begeistert die Foodpunks. 3 Tage Boost Phase und 27 weitere Tage, die einen zu gutem Schlaf, Energie und dem Verlust von überflüssigen Kilos führen. Wir rocken es! ✌️

TBR_Teilnehmer

Ein Großteil der TBR-Teilnehmer startet danach topmotiviert gleich in die nächste Runde! Beim Sugar Detox II – Fastenzeit Special – verzichten wir 45 Tage auf Zucker.

#TEAMFOODPUNK

Unser Team wächst erneut. Francesco beginnt im Januar 2021 als unser neuer Kreativkoch und hat schon nach der ersten Woche einen Fanclub – in dem wir Foodpunk-Mitarbeiter natürlich ganz vorne stehen, denn wir dürfen seine leckeren Kreationen im Büro als Erste probieren. 😁 Kurz nach ihm startet Katharina als Office Managerin und bringt unseren absoluten Lieblingsmitarbeiter mit: den Labrador Buddy. Allein seine tapsenden Pfoten auf dem Flur zu hören macht einen einfach nur glücklich. Deshalb haben wir ihm offiziell den Posten „Feelgood-Manager“ angeboten. 😉 Seit April 2021 unterstützt uns außerdem Ernährungswissenschaftlerin Maria und Graphikdesigner Daniel.

Buddy_Bürohund

Kurz vor Ostern ziehen noch ein paar Tiere in unser Büro ein… diese sind aber auf andere Art und Weise süß. 😉  Im März 2020 launchen wir die Foodpunk Low Carb Schoko-Ostertiere: Marina Lümmel, Manuel Mümmel (etwaige Namensähnlichkeiten sind rein zufällig 😁), Henn-Rik und Henn-Riette. Zwischen Henn-Rik und Henn-Riette entbrennt sogleich eine flammende Liebesgeschichte, die auf dem Foodpunk Instagram Kanal à la GZSZ begleitet wird.

Low Carb Schokolade

Wie ihr wisst, gibt es bei uns aber nicht nur leckeres Essen sondern auch wertvolles Wissen. In unserem Foodpunk-Wissensfrühling hält Marina von März bis Juli 2021 digitale Live Seminare. Die Themen sind u.a. „Grundlagen der ketogenen Ernährung“, „Abnehmen, ein Plateau durchbrechen“ oder „#sixpackchallenge“.

YOU CAN DO IT ALL!

Außerdem… großer Trommelwirbel… Marina’s 5. Buch erscheint! Am 1. April – kein Scherz. 😉
„Selbstbewusstsein geht durch den Magen“ ist eine Mischung aus Workbook und Kochbuch. Marina zeigt neben leckeren Rezepten wie der Cashewtorte mit Salz-Karamellsauce, wie man mit Konzentration, voller Power und natürlich einem starken Selbstbewusstsein durchs Leben gehen kann.

Fast zeitgleich feiern wir einen Schritt, der uns ganz besonders stolz macht: der Relaunch unserer Foodpunk Website! Ja, uns gibt es jetzt schon so lange, dass ein Relaunch fällig war. Wir sind quasi raus aus den Kinderschuhen. Whoop whoop! 🙌

Tag und Nacht haben wir daran gearbeitet, überlegt, probiert, getüftelt… und am Ende ein Design mit ganz vielen neuen Elementen erschaffen. Wir finden es super. 😍 Und wie gefällt es euch?

Foodpunk Website
Passend zu unserem neuen Design wollten wir euch auch 4 tolle Foodpunk Vorbilder an die Seite stellen: Luca, Jessica, Susanna und Nicole. Sie haben uns im Büro besucht und bei Fotos und Filmen ihre Geschichte erzählt. Es war einfach nur grandios, die Vier persönlich kennenzulernen! Francesco zauberte uns ein leckeres Fingerfood-Buffet und Make-up Artistin Anja El Sawaf holte den gesunden Glow unserer Foodpunks noch mehr heraus. Am Ende haben wir einfach ALLE gestrahlt!

Am 7. Mai 2021 feiern wir nun unseren 6. Geburtstag. Wir hoffen, es hat euch bis hierhin Spaß gemacht und ihr seid genauso gespannt wie wir darauf, wohin die Reise mit Foodpunk noch geht. An dieser Stelle noch ein dickesfettes Dankeschön für euren großartigen Support, ihr seid spitze! 🤗

Foodpunk Ernährungsplan

Im Sommer 2021 ist es dann so weit: Unser Foodpunk Protein Eismix kommt auf den Markt! 😍 Übrigens auch dank eurem Support bei der Crowdfunding Aktion.

Low Carb Eis Crowdfunding

Fast zeitgleich bringen wir unser Low Carb und Keto Grillmagazin auf den Markt und man kann sehen: Dank unseres neuen Grafikers Daniel hat sich einiges getan (hier findest du einen Einblick). Wie schön es geworden ist! 🥰 Die Rezepte sind kreiert by Francesco, Mediengestalterin Natalie hat fotografiert, unsere Werkstudentin Maja hat alles dokumentiert und am Ende haben Journalistin Juliana und eben Daniel alles zu „Low Carb & Keto Grillgenuss“ für euch zusammengebaut. Nomnomnom!

Kurz danach geht es für uns alle ins Bootcamp – Summer Bootcamp! 14 Tage powern wir mit unseren Foodpunks gemeinsam durch eine Challenge voll spannendem Wissen, gesunder Ernährung und natürlich ganz viel sportlicher Inspo und Motivation. Übrigens starten wir 2022 am 13. Mai eine neue Runde Summer Bootcamp!

Der Herbst bietet für uns ganz neue Herausforderungen! Zum ersten Mal entwerfen wir passend zu unserem Total Body Reset ein Workbook – voll mit spannendem Hintergrundwissen rund um die Biochemie der Fettverbrennung, interaktivem Content und TBR-Workouts. Die tägliche Motivation gibt dir ein Tagebuch, in dem du all deine Erfolge vermerken kannst, das dich ans Wasser trinken erinnert und dir die Möglichkeit bietet, dir für jeden Tag kleine Ziele zu setzen wie z.B. 10.000 Schritte zu machen. Inspiration für diese Ziele findest du in wöchentlich im Workbook erscheinenden Checklisten. On top erscheint das Magazin in einem Bundle voller kleiner Helfer wie einer Motivationspostkarte, einem Saisonkalender, dem 31-Tage-Fahrplan, Black Sprizz, MCT-Öl und Sugar Stabil.

Apropos Black Sprizz… unser neues Produkt mit Aktivkohle, Vitamin C und Acerolakirsche sorgte für ordentlich Wirbel im Büro. 😁 Schon erstaunlich, für was man unser „Wunder-Pulver“ alles gebrauchen kann…

Foodpunk 2022

Eine Challenge nur für unsere Foodpunks? Machen wir! Anfang März, pünktlich zur Fastenzeit, starten wir in den 44 Tage Sugar Detox! 🍭 Außerdem kriegt unser Team Zuwachs, denn Autorin Judith unterstützt Juliana ab sofort im Blog-Bereich. Ihr erster Artikel „MCT-Fett: Der direkte Weg zu mehr Energie“ ist gleich ein Kracher und zeigt, warum wir unseren Powerbooster MCT so lieben! 👏🏻

MCT im Bulletproof

Kurze Zeit später kriegen wir noch ein Teammitglied bzw. eigentlich zwei. Mit Tanja zusammen erscheint Pooh nun öfter in unserem Foodpunk Office! 😍 Ein kleiner Flitzebogen, der sich über alles und jeden freut und uns oft so richtig zum Lachen bringt. Ist er nicht zum knuddeln?

Und damit sind wir auch schon wieder im Mai 2022 angelangt. Wir freuen uns über die 7 Jahren mit euch, mit unserem Team und dass wir dank euch immer weiter wachsen dürfen! Für alle, die nochmal herzlich lachen wollen, haben wir hier ein Video vorbereitet. 😁

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München, 31. Januar 2019: Das junge Münchner Unternehmen FOODPUNK steht auf Platz 6 der Top 50 Startups des Jahres 2018. Das Ranking des Gründerportals Für-Gründer.de basiert auf einer Analyse von 164 Gründerwettbewerben, die im vergangenen Jahr aus mehreren zehntausend Bewerbungen insgesamt 672 Startups prämierten.

Das Gründerportal Für-Gründer.de hat am Mittwoch die Top 50 Startups 2018 bekannt gegeben. Von 672 analysierten Startups hat Foodpunk dabei den 6. Platz erhalten und rangiert damit in den Top 10.

Das erfolgreiche Jahr 2018 war dabei eine gute Grundlage für das Ranking. 2018 hat Foodpunk mehrere Preise erhalten und konnte unter anderem die Fachjurys des „Lecker Liebling Awards“ und des „Breakthrough 2018 Awards“ überzeugen.

Beim „Lecker Liebling Award“ (Bauer Media Group) wurde Foodpunk als „Bestes Startup“ ausgezeichnet, beim „Breakthrough 2018 Award“ (WEKA Media Publishing) erhielt Foodpunk von der Fachjury den 1. Platz. Daneben konnte sich Foodpunk einen begehrten Platz im Smart Green Accelerator sichern.
Stets waren die Jurys vom Team und dem innovativen, wissenschaftsbasierten Ansatz begeistert.

Kurz vor der Verkündung des Top 50 Rankings hat Foodpunk im Januar 2019 eine neue App gelauncht. Damit werden die Ernährungspläne des Unternehmens noch flexibler, leichter umsetzbar und noch individueller auf den Kunden angepasst. Der Launch der App ist ein entscheidender Schritt für das Unternehmen, das in den letzten 3 Jahren bereits über 10.000 Kunden bei einem Start in die individuelle Ernährung unterstützt hat.

„Wir sind der Ernährungsberater in der Hosentasche und machen Ernährungsberatung endlich wieder cool und effektiv.“, so die Gründerin und Ernährungswissenschaftlerin Marina Lommel. „Der Launch unserer App in der ersten Version ist dabei nur der Anfang unserer Vision einer komplett individuellen und datenbasierten Ernährungsplanung, die dennoch lecker, spannend und einfach umsetzbar ist. Wir verbinden den Bereich der Ernährungswissenschaft mit künstlicher Intelligenz zu einem komplexen System. Der Kunde soll die Komplexität dabei nicht zu spüren bekommen, sondern sich einfach gut betreut fühlen und sein Ziel durch die Individualität seines Plans effektiv erreichen.“

Für das Jahr 2019 plant das Unternehmen eine weitere Finanzierungsrunde, um das digitale Angebot für den internationalen Markt verfügbar zu machen. „Durch die Preisverleihungen haben wir das Glück, dass Investoren aktiv auf uns zukommen. Wir führen bereits die ersten Gespräche, sind aber offen für spannende strategische Partner.“, so Marina Lommel.
Daneben stehen die Markteinführung weiterer Lebensmittel und die stärkere Durchdringung des Lebensmitteleinzelhandels bevor. Manuel Lommel, Bruder der Gründerin und Gesellschafter seit 2017, legt seinen Fokus auf die Lebensmittelsparte von Foodpunk: „Mit unseren Food Produkten unterstützen wir unsere Kunden noch weiter bei der Umsetzung im Alltag. Neben der kompetenten Beratung durch unsere digitale Sparte ist es von Bedeutung, dass unsere Kunden ihre Ernährung im Alltag mit Leichtigkeit und Genuss umsetzen können.“

Über das Ranking:
Bereits seit 2015 analysiert Für-Gründer.de jährlich die Wettbewerbslandschaft in Deutschland und präsentiert die Kernergebnisse in einer Jahrespublikation. Dabei werden die Top 50 Startups des Jahres verkündet. Die Publikation ist kostenfrei abrufbar unter: www.fuer-gruender.de/wettbewerbe.

Über FOODPUNK:
Das Unternehmen FOODPUNK GmbH ist im Bereich Health & Life Science aktiv und bietet individuelle, wissenschaftsbasierte Ernährungspläne und innovative Lebensmittel insbesondere für eine glutenfreie und kohlenhydratreduzierte Ernährung.

Die Angebote von FOODPUNK wurden bereits mehrfach von Fachjurys ausgezeichnet. 2018 erhielt das Unternehmen den „Lecker Liebling Award“ (Bauer Media Group) und den „Breakthrough 2018 Award“ (WEKA Media Publishing, mit 300.000 Euro Mediabudget). 2017 gingen außerdem 6 von 9 Paleo Awards in verschiedenen Kategorien an FOODPUNK, unter anderem für das beste Online-Programm, den besten Online Kanal und das beste Food & Lifestyle Buch.
Über 80.000 Fans folgen dem Startup auf den Social-Media-Kanälen.

Seit 2018 vertreibt die Tochtergesellschaft FOODPUNK Nutrition UG kohlenhydratreduzierte Backmischungen an den Lebensmitteleinzelhandel. Auch saisonale Specials wie ein zuckerfreier und kohlenhydratreduzierter Adventskalender mit handgemachten Pralinen gehören zum Sortiment. Für den Launch der Backmischungen sammelte Foodpunk im Februar 2018 über 37.000 € bei einer Crowdfunding Kampagne ein. Bereits 100 Händler führen die Lebensmittel von Foodpunk.

Veröffentlicht am 31.01.2019, München.

Kontaktieren Sie uns jederzeit, wenn Sie weitere Informationen und aktuelles Bildmaterial benötigen oder ein Interview wünschen.
Anschrift: Foodpunk GmbH | Arastraße 2 | 85579 Neubiberg bei München | www.foodpunk.de

Bildmaterial: www.foodpunk.de/presse
Presse-Kontakt: Marina Lommel | info@foodpunk.de