Low Carb, lecker und auch noch mit Zutaten, die deiner Schilddrüse gut tun – diese Bowl ist ganz speziell für Hashimoto-Foodies entwickelt.
Fruchtig scharfe Low Carb Bowl – Hashimoto Special
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Low Carb, lecker und auch noch mit Zutaten, die deiner Schilddrüse gut tun – diese Bowl ist ganz speziell für Hashimoto-Foodies entwickelt.
Hashimoto und andere Schilddrüsenerkrankungen lassen sich durch die richtige Ernährung positiv beeinflussen. Finde heraus, welche Lebensmittel dich beim Leben mit Hashimoto unterstützen können.
Gesundheitliche Vorteile, Tipps für den Einkauf und die Zubereitung: hier findest du alles, was du über den leckeren Speisefisch Lachs wissen solltest.
Die asiatisch angehauchte Kombination aus Lachs und Chiasamen enthält besonders viel gute Omega-3-Fettsäuren, ist Low Carb, super healthy und vor allem: lecker!
Ein Oster-Schlemmerfest kann voller Genuss und trotzdem Low Carb oder Keto sein. Wir verraten dir die besten Tipps für Ostern à la Foodpunk.
Zartschmelzend mit fruchtiger Himbeerfüllung: unsere Pralinen in Form von Schokoladeneier passen perfekt zu einem Low Carb Osterfest.
Es ist vollbracht! Marinas fünftes Buch „Selbstbewusstsein geht durch den Magen“ erschien am 1. April 2021. Und ja, wir versprechen: Dies ist kein Aprilscherz. Im Gegenteil. So ehrlich hat Marina noch nie aus ihrem Privatleben erzählt – ihre inneren...
Die bereits wärmeren Sonnenstrahlen, erste grüne Blätter und bunt gefärbte Eier in kleinen Körbchen… mit dem kommenden Frühling steht auch Ostern wieder vor der Tür! Damit du den festlichen Schmaus foodpunkig genießen kannst, haben wir ein Low Carb-Ostermenü...
„Früher war ich oft gestresst und müde. Jede Diät endete in einem Jojo-Effekt. Heute höre auf meinen Körper, wiege 30kg weniger, schlafe tief, bin voller Energie und Selbstbewusstsein. Ich habe es geschafft. Für mich!“
Zitronig, cremig und einfach nur lecker… unsere foodpunkige Zitronentarte macht Lust auf den Sommer 2021! Und für alle mit #bodygoal: die Tarte ist Low Carb. Yes! 😁
„Ich habe mit Foodpunk meine Colitis Ulcerosa, eine chronisch entzündliche Darmerkrankung, in den Griff bekommen und kann endlich wieder Essen genießen!“
„Ich war ein typisches Beispiel für eine lebenslange Diät-Karriere, aber mit Foodpunk läuft es endlich! Aktuell habe ich 14 kg abgenommen und bin hochmotiviert die restlichen Kilo bis zum Wohlfühlgewicht zu knacken!“
„Ich fing schon als Kind an, Frust mit Essen zu kompensieren. Heute habe ich 16,7 kg abgenommen. Foodpunk hat mir in diesen 11 Monaten so viel Lebensqualität wiedergegeben. Das Essen macht mir endlich wieder Spaß!“
Diät und Pralinen. Oder sogar Low Carb und Pralinen. Zwei Dinge, die beim Thema Abnehmen scheinbar auf den ersten Blick nicht zusammenpassen. Wer sich für eine Ernährungsumstellung entscheidet, sagt sich wahrscheinlich: „Ich nehme jetzt meine Ernährung in Angriff und werde abnehmen. Dabei muss ich dann eben für eine Zeit auf Süßes verzichten, sonst klappt das nicht.“ Doch ist das überhaupt so?
Wenn man abnehmen will, ist der erste Gedanke: Verzicht. Diät und Pralinen. Oder auch Low Carb und Pralinen. Zwei Dinge, die scheinbar auf den ersten Blick nicht zusammenpassen. Wer sich für eine Ernährungsumstellung entscheidet, sagt sich: Ich will abnehmen – also muss ich für eine Zeit auf Süßes verzichten, sonst klappt das nicht.“ Doch ist das überhaupt so?
Unsere Low-Carb-Pralinen sind zuckerfrei und büßen dennoch nichts an Geschmack ein. Zu einer gesunden, ausgewogenen Foodpunk-Ernährung gehört eben auch hin und wieder eine Praline dazu – naschen ohne schlechtes Gewissen!
Ob für die Herstellung von Kuchen, zuckerfreien Pralinen oder pur für den Nasch-Moment des Tages: weiße Schokolade kann man als Foodpunk einfach IMMER gebrauchen. 😁 Vegan, Low Carb und supereasy herzustellen… ein Träumchen.
Im Schlaf verarbeiten wir unseren Tag, bauen Stress ab und laden unsere Akkus wieder auf. Aber auch auf ein gesünderes Gewicht, mehr Bewegung und niedrigeren Blutdruck hat er Einfluss. Wie kann man seine Schlafqualität verbessern und den Faktor Schlaf am Besten für sich nutzen?
Süßes löst in uns einen Rausch aus, den wir kaum von anderen Lebensmitteln kennen. Umso schwerer fällt der Verzicht, wenn wir tagtäglich im Supermarkt von der Versuchung umgeben sind. Aber warum genau fällt uns der Verzicht auf Zucker so schwer?
Weidemilch, Weiderind, Weidebutter, Weide-Whey… als Foodpunk ist dir unsere Passion für Produkte aus Weidehaltung wahrscheinlich schon öfter aufgefallen. Aber warum genau legen wir euch den Kauf von Weideprodukten so sehr ans Herz?
Wie gart man das Rinderfilet so, dass es innen zart bleibt? Foodpunk Kreativkoch Francesco zeigt es euch. Dazu wird ein Püree aus Pastinaken und glasiertes Gemüse serviert. Low Carb, ketofreundlich und einfach nur #nomnomnom.
Passend zum Valentinstag: ein ganz besonderes Menü für einen ganz besonderen Menschen – natürlich klassisch foodpunkig für Low Carb und Keto geeignet!
Hashimoto: eine Autoimmunerkrankung, die etwa jede neunte Frau in Deutschland betrifft. Unser Körper greift dabei die eigene Schilddrüse an und bringt unseren Hormonhaushalt ins Wanken. Wie kannst du deine Schilddrüse bei Hashimoto unterstützen?
Ihr seid ständig auf der Suche nach einem Gericht, das ihr schnell vorbereiten und auch am Ende der Arbeitswoche noch essen könnt? Kurz gesagt: Mealprep? Wir haben da was: Einen echten Allrounder, der dich mit der Flexmealfunktion ganz easy immer wieder Neues genießen lässt.
Gesunde Ernährung kann jeder – auch bei wenig Zeit. Mealprep heißt das Zauberwort. Wir haben für Dich die foodpunkigsten Tipps und Tricks gesammelt und sogar ein paar Insider-Tipps unserer Foodpunk Community mit aufgenommen. 😉
Ein Blondie, der Low Carb, ketogen, glutenfrei UND köstlich ist… ein Traum! Wir zeigen euch, wie ihr ihn mit Macadamianüssen und weißer Schokolade zaubert.
Die Schilddrüse, auch Schmetterlingsorgan genannt, ist eine lebenswichtige Hormondrüse in unserem Körper, denn sie beeinflusst Stoffwechsel, Wachstum und Entwicklung vieler Körperstrukturen. Höchste Zeit, ihr mal einen ganzen Beitrag voller Hintergrundfacts zu widmen.
Das Beste kommt zum Schluss…sagt man. In diesem Fall stimmt das garantiert! Mit der letzten Rezept-Idee in diesem Jahr wollen wir, dass ihr es euch nochmal so RICHTIG schmecken lasst. Der perfekte Start in 2021!
Wer auf American-Cookies steht aber seiner Figur nicht damit Schaden will, dürfte sich über dieses Rezept riesig freuen. In der herkömmlichen Variante besteht der Teig zu fast 50% aus braunem Zucker…nicht gerade Ideal für den Lifestyle mit Keto und Low Carb.
„In meinen ersten 30 Tagen mit Foodpunk habe ich schon 6 kg abgenommen. Der viel größere Gewinn für mich ist die Tatsache, dass ich mich deutlich lebendiger fühle, fitter bin und mich leichter konzentrieren kann.“
Halloween 2020 – ein Abend, an dem man Verkleidungspartys und „Süßes oder Saures“-Touren schrecklich vermisst. Doch wir haben die Rettung! Egal ob ihr den 31. Oktober in der Familie, mit dem Partner oder allein verbringt… diese Suppe hilft...
Wenn die aktuelle Ernährung zu Symptomen wie Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung führt, verdirbt einem das die Lust am Essen. Was kann man besser machen und beachten – für Genuss und Gesundheit?
Es gibt ein Thema über das kaum geredet wird, obwohl es jeden von uns betrifft: die Funktion des Magen-Darm-Traktes. Solange alles funktioniert wie es soll, muss man sich darüber auch kaum Gedanken machen. Aber bei etwa jedem Siebten in Deutschland ist es nicht so. Daher: es wird Zeit über das Reizdarmsyndrom zu reden.
Dieser schmackhafte Burger ist für alle, die den Sommer auch an kalten Tagen auf dem Teller haben möchten ohne in den Süden zu fliegen. Perfekt für Keto und Low Carb!
„Ich war an diesem Punkt sehr erleichtert, endlich etwas gefunden zu haben, an das ich mich halten konnte, ohne große Einschränkungen zu haben.
Deshalb wurde ich zum überzeugten Fan von Foodpunk und der ketogenen Ernährung.“
Neben einem gut funktionierenden Stoffwechsel kann dir eine ketogene Ernährung dabei helfen, die lipödembedingten Wassereinlagerungen und auch die damit verbundenen Schmerzen zu mildern. Wir erklären dir, was das eine mit dem anderen zu tun hat.
„Ich habe insgesamt 5,5 kg Fettmasse verloren und 1,1 kg Muskelmasse hinzugewonnen. Zum ersten Mal seit zwanzig Jahren bin ich zufrieden mit meinem Körper.“
Eine tolle Alternative für leckere Nudeln wenn man keinen Platz für Kohlenhydrate hat. Superleckere Tagliatelle einfach mal ganz anders! Der Star der Show ist der Butternutkürbis…
Die Low Carb Rote-Beete-Gazpacho trumpft neben dem leckeren Geschmackserlebnis außerdem durch wenig Kohlenhydrate und eignet sich für alle Paleo- und Primal-Fans.
Nimmst du an den Beinen immer mehr zu, obwohl du Sport machst und auf deine Ernährung achtest? Hast du oft Schmerzen bei Berührung oder Schwellungen, die im Laufe des Tages immer schlimmer werden? Eine Möglichkeit, die du vielleicht noch nicht bedacht hast: Diagnose Lipödem.
Glutenfrei, ohne Zucker und perfekt für die Low Carb und Keto Ernährung geeignet. Das ist der mallorquinische Mandelkuchen im Foodpunk Style!
„Ich habe den Sommer bis dato total genossen, vielleicht das erste Mal in meinem Leben.“
„Die ersten Erfolge der Ernährungsumstellung auf ketogen stellten sich bereits nach wenigen Tagen ein. Ich war schmerzfrei.“
„Keto ist keine Diät. Es ist mein Leben neben dem Lipödem geworden.“
„Ich freu mich so sehr auf Foodpunk gestoßen zu sein […]. Der persönliche Support, die Rezepte und die Flexibilität sind ein stimmiges Konzept.“
Dass Grillen auch wunderbar lecker und einfach mit einer kohlenhydratreduzierten Ernährung funktioniert, beweist dieses Gericht aus unserem Ernährungsplan.
„Ihr habt meine Erwartungen auf jeden Fall übertroffen und freue mich auf die weitere Zeit mit euch!“
Unser Keto Erdbeerquark mit süßer Walnuss ist ruckizucki zubereitet, schmeckt einfach genial und ist perfekt für die (vegetarische) keto und Low Carb Ernährung geeignet.
Wer sich ketogen ernährt muss auf Pizza verzichten? Pustekuchen! Diese Keto Pizzettis mit Parmaschinken beweisen das Gegenteil.
„Vielen Dank Foodpunk – ihr hab es geschafft sogar einen Rentner wie mich wieder flott zu machen.“
Butzelst du auch schön vor dich hin und flitzt durch jeden Rasensprenger, den du unterwegs finden kannst? Hoffentlich!
Für ausreichend Abkühlung von innen sorgen wir jetzt mit unseren TOP 10 Sommer-Rezepten aus der Foodpunk App.
„Foodpunk gehört jetzt seit 3 Jahren zu meinem Leben dazu und begleitet mich wie ein guter Freund durch alle Lebensumstände.“
Diese Low Carb Lachs-Ceviche aus unserem Ernährungsplan überzeugt in der Kombi mit Grapefriut und Mango auf ganzer Linie!
Bei Foodpunk haben wir im Sommer einen ganz besonderen Kaffee-Favoriten: Den Cold Brew Coffee!
„Dank TBR liegt der Langzeitwert (HbA1c) bei 6,5 % und der Nüchternwert bei 95!!! Solche guten Werte hab ich seit über 7 Jahren nicht mehr gehabt!“
Um dir einen Einblick in die Rezepte aus unserem individuellen Ernährungsprogramm zu geben, kommt hier ein leckeres Gericht, das dort auf dich wartet: Saftiges Steak mit Erdbeer-Salsa! Wer gedacht hätte Low Carb bedeutet Low Geschmack, wird hier definitiv eines besseren belehrt!
„Foodpunk hat mir bewiesen, dass in der Ernährung eine unheimliche Macht und ein riesen Potential steckt. Und es hat mir bewiesen, dass ich stark genug bin, bald Normalgewicht zu erreichen und gesund zu werden und zu bleiben.“
„Die Medikamente konnte ich vor einem Jahr absetzen, es gab keinen neuen MS Schub seit ich abnehme und moderaten Sport treibe. Meine komplette Garderobe ist inzwischen ausgetauscht durch Kleidung in Größe 40.“
Was darf für das ultimative Sommergefühl nicht fehlen? Richtig! Eine leckere Caprese! Hier in einer fabelhaften Foodpunk-Version!
Was Vitamin C eigentlich ist, für was unser Körper es braucht und was das Ganze mit Zitronen und Erkältungen zu tun hat, klären wir in diesem Beitrag.
„Ich habe es geschafft meine Ernährung dauerhaft umzustellen. Vor einem Jahr habe ich da nicht so ganz dran geglaubt…. aber ich habe es geschafft und bin jeden Tag sehr glücklich darüber!“
Wraps ohne Getreide geht nicht? Geht wohl! Unser Rezept für diese Keto Foodpunk Wraps überzeugt dabei auf ganzer Linie: Es ist super lecker, einfach zuzubereiten und gleichzeitig ketogen, glutenfrei und für die Paleo-Ernährung geeignet.
Durch die Zutatenwahl ist der Kuchen nicht nur Low Carb und Keto-tauglich, sondern auch laktosefrei und für die Paleo-Ernährung ohne Milchprodukte geeignet.
Lust auf ein punkiges Rezept? Dann kommt dieses Low Carb Rezept „Gebackener Feta mit Himbeer-Senf-Dressing“ ja genau richtig!
Wie wäre es mit einem gesunden Start in den Tag mit unseren Low Carb Himbeer-Joghurt-Muffins? Ultra lecker und ganz ohne Gluten!
Lust auf frisches und leckeres Pizza-Feeling? Diese Keto Paprika-Pizza-Schiffchen punkten bei allen gesundheitsbewussten Foodies!
Wer gedacht hätte, dass Salat-Rezepte langweilig sind, wird hier vom Gegenteil überzeugt!
Warum genießt diese Darmflora eigentlich so viel Aufmerksamkeit? Hat sie wirklich Einfluss auf unsere Gesundheit? In diesem Artikel beantworten wir die Fragen!
Ein einfaches Rezept was du schnell gemacht hast und nicht nur zu Ostern genießen kannst!
Ostern steht vor der Tür! Passend dazu haben wir hier ein super leckeres Rezept, das dir morgens den Start in die Feiertage verzaubern kann.
Gerade an Ostern macht er eine hervorragende Figur auf jedem Kaffeetisch und gibt nach dem Ostereiersuchen wieder frische Energie.
Eine neue Wunderdiät bahnt sich den Weg in das Rampenlicht. Hält sie was sie verspricht?
Tadaaa! Wir haben für euch ein Rezept für Low Carb Schoko-Doppelkekse mit extra schokoladigem Energie-Boost entwickelt!
Dürfen wir vorstellen? Ein Rezept für eine cremige Low Carb Möhrensuppe, die durch eine extra Ladung Energie in Form von „Foodpunk-Schnee“ getoppt wird.
Bock auf eine süß-fruchtige Leckerei? Dann kommen diese Kirsch-Muffins ja genau richtig! Sie sind super schnell und einfach zubereitet und perfekt geeignet für alle Keto und Low Carb-Fans.
Warum sollte man während der Schwangerschaft nicht einfach „für 2 essen“ und auf was kommt es bei der Ernährung während der Schwangerschaft stattdessen an?
Wer für einige Tage das Haus nicht verlassen kann, hat mit diesen Lebensmitteln die Möglichkeit sich dennoch gesund und abwechslungsreich zu ernähren.
Wo sind unsere Schokoholics? Wir haben das perfekte Rezept für euch kreiert! Diese Keto Nougat Schokolade hat es nicht nur geschmacklich richtig in sich, sondern ist Dank unseres MCT-Pulvers der ultimative Energie-Kick für den Keto-Lifestyle.
Unsere Keto Toffees sind natürlich zuckerfrei, glutenfrei und Dank unseres MCT-Pulvers obendrein der ultimativen Energie-Kick für deinen Low Carb- und Keto-Lifestyle!
Nun haben wir ein Rezept für einen super-duper-speed(y) Cookie Dough kreiert. Der ist nicht nur ultra cremig, sondern auch ultra lecker und echt #besseralsschnee.
„Ihr könnt euch durch eine gute Ernährung ganz viel Linderung verschaffen. Es lässt es erträglicher werden. Und gibt Kraft für die weiteren Schritte.“
Leptin gilt als Sättigungshormon, das in den Fettdepots gebildet wird. Wie wirkt es und was passiert bei Über- oder Untergewicht? Hier erfährst du mehr!
„Gesundheitlich ging es mir noch nie so gut wie jetzt. Ich bin unglaublich glücklich.“
Passend zum Herbst haben wir unsere Backmischung Vanilla Heaven in ein Frühstücksrezept für Apfel-Walnuss-Küchlein verwandelt.
„Foodpunk hat wirklich und wahrhaftig mein Leben verändert! Ich bin so dankbar dafür!“
Pssst 🤫 Wusstest du schon, dass du dir knusprige spicy Nuss-Toppings für deine Salate und Suppen ganz einfach selbst machen kannst? In diesem Rezept verrät dir unsere Küchenfee wie.
Na, macht sich bei dir auch langsam die Herbstlaune breit? In diesem Blogeintrag verrät Isabella ihre besten Tipps für den Start in den Herbst!
Unsere Rote Bete Spieße mit Gorgonzola sind eines der zahlreichen fabelhaften Rezepte aus unserem Ernährungsprogramm. Ein besonders schnelles und simples noch dazu. Low Carb und sogar ketogen.
Du ernährst dich Low Carb oder sogar ketogen und sehnst dich nach leckeren Croutons für Salate und Co.? Dank unserem Bread Fit sind diese Zeiten vorbei. Unser all-time-favorit Superbrot Natur ist glutenfrei und hat besonders wenig Kohlenhydrate.
Gesunde Ernährung ist kompliziert und braucht viel Vorbereitung? Mit unserem Ernährungsprogramm beweisen wir dir, dass dem nicht so sein muss!
Ein bisschen süß, ein bisschen bananig, ein bisschen nussig und irre lecker – das beschreibt unser saftiges Bananenbrot einfach am besten.
Heute wird es ein bisschen exotisch im Hause Foodpunk. Wir haben ein fruchtig-leckeres Rezept aus unserem Ernährungsprogramm im Gepäck. Bist du bereit? Es geht Richtung Indien!
Exogene Ketone, die Wundermittel der Hochleistungssportler kommen immer mehr in der ketogenen Ernährung zum Einsatz, aber wie viel steckt dahinter?
Eine glutenfreie Low Carb Ernährung und Nudeln passen nicht zusammen? Pustekuchen!
Egg Benedict – klingt das nicht gleich total vornehm und sogar ein bisschen dekadent? Und wenn wir schon dabei sind… klingt Low Carb Egg benedict nicht noch viel toller?
Mit unserem Keto-Knuspermüsli bekommst du einen kleinen Einblick in Marina’s drittes Buch „Schlank mit Keto“. Ohne Zusatz von Haushaltszucker und voll mit gesunden Fetten aus Nüssen und Kokosöl eignet sich das Knuspermüsli perfekt für ein leckeres,...
Man kann gar nicht genug Rezepte mit Zitronen haben! Die leuchtend gelben Früchte machen in ganz vielen Gerichten eine ganz tolle Figur. Ein bisschen fruchtig und ein bisschen sauer. Und sehr, sehr erfrischend.
Heute haben wir dir ein Rezept für einfach leckeres Antipasti aus dem Backofen mitgebracht. Ein bisschen Dolce Vita für den Alltag sozusagen.
Wir wurden von einem frechen, grünen Krokodil überfallen. Es sitzt in der Küche und streckt allen die Zunge raus. Hast du sowas schon mal gesehen?
Wir möchten dir eine weitere ketogene Geschmacksexplosion aus dem Hause Foodpunk vorstellen: Gebratenen Chili-Feta mit Spitzkohl.
Unser zuckerfreies, ketogenes Erdbeertiramisu schafft es, dass alle Leckermäulchen glückselig am Tisch sitzen und löffeln.
Heute überraschen wir dich mit einem orientalisch angehauchtem Gericht, denn wir haben Blumenkohl-Couscous für dich dabei.
Wer Kids zu Hause hat weiß, dass es nicht immer einfach ist, Kinder gesund und abwechslungsreich zu ernähren. Foodpunk gibt Tipps zu Kinderernährung!
Ganz sommerlich und frech kommt sie daher, unsere Low Carb Tarte. Im Sommer darf der Low Carb Kuchen auf dem Sonntagstisch durchaus auch mal frisch und fruchtig sein.
„Die Rezepte sind nicht nur gesund und ausgewogen, sondern auch phänomenal lecker. Außergewöhliche Kombinationen und wahre Geschmacksexplosionen. Einfach in der Zubereitung und gelingsicher.“
Heute haben wir ein kleines Überraschungs-Rezept für dich dabei – und zwar unser Low Carb Porridge mit Zucchini, Chiasamen, Hanfsamen und Beeren. Klingt schon wieder abgefahren, nicht wahr?
Muss ich mir sorgen machen wenn mein Gewicht jeden Tag schwankt oder ist das ganz normal?
Schokoladiger Zucchinikuchen. Äh… Moment. Zucchini-Was? Du hast ganz richtig gelesen, denn wir bringen dir heute ein Rezept für unseren mega-schokoladigen Zucchinikuchen mit.
Wassermelone im Salat geht nicht? Geht doch! Wir beweisen dir mit unserem sommerlichen Low Carb Rezept, wie perfekt harmonisch die Kombination mit Feta, Pilzen und noch ein paar weiteren Leckereien ist.
Gibt es etwas Schöneres, als im Sommer mit Freunden oder der Familie zu grillen? Uns fällt spontan kaum etwas ein und genau deswegen haben wir in der Foodpunk-Küche etwas Neues für alle Grillfans kreiert.
Der Schlüssel zum Erfolg – Nicht jeder Mensch ist gleich und durch einen individuellen Plan kommst du schnell und einfach an DEIN Ziel.
Was genau ist falsch an Gluten oder woher kommen die kritischen Stimmen gegen die Aufnahme von großen Mengen dieses Getreideproteins? Schau rein!
Darf es ein bisschen südländisches Flair sein? Unser neues Rezept für gegrilltes Gemüse bringt dir das Urlaubsfeeling direkt nach Hause auf den Teller.
Unser Low Carb Blumenkohlpüree mit Speck und Pilzen ist ein richtiges Wohlfühl-Essen, das du nicht nur an kalten Tagen genießen kannst.
Foodpunk klärt auf! Es ist ein Molkenproteinpulver, das sich hervorragend als Proteinquelle und Bindemittel in Gerichten eignet.
Ganz schön heiß da draußen! Mit Foodpunk kannst du dich auch jetzt gesund und lecker ernähren. Wir geben Tipps und Tricks für die Ernährung im Sommer!
Und einmal mehr beweist unser Bread Fit, dass es ein sehr wandlungsfähiges Low Carb Brot ist – heute kommt es rustikal in Begleitung mit Käse und Knoblauch daher.
Prozent- und Portionsfallen, Design und Farbe der Verpackung, Trendbegriffe. Das alles hat Einfluss auf unser Kaufverhalten. Doch dürfen wir alles glauben?
Was ist Gluten? In welchen Lebensmitteln ist Gluten überhaupt enthalten? Sollten wir auf Gluten verzichten? Foodpunk klärt auf!
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Heute haben wir ein Gericht für dich im Gepäck, das dir in der Low Carb Welt bestimmt schon einige Male über den Weg gelaufen ist: Shakshuka. Aber wir versprechen dir – wir haben unsere ganz eigene Version davon gemacht.
In diesem Artikel sprechen wir über die geläufigsten Mythen zur Keto Ernährung und zeigen dir, dass an den meisten Nichts dran ist 😉
Weniger Heißhunger, bessere Haut, besserer Schlaf. Die wichtigsten Gründe für die ketogene Ernährung und die perfekte Anleitung für den Start.
Heute haben wir dir ein ketogenes Rezept aus unserer App mitgebracht: den lauwarmen Champignon-Salat mit Gorgonzola.
Unsere ketogene Foodpunk-Schnitte ist eine Anlehnung an ein bekanntes Milchdessert. Na, wer errät an welches? Unsere Sweet Sin Brownie-Backmischung eignet sich hervorragend für einen ketogenen Schoko-Biskuit-Teig.
Unser cremiges Low Carb Espresso-Schokoladen-Mousse ist klein, aber oho! Und sogar ketogen!
In unserem Artikel zum Immunsystem möchten wir dir die kleinen Helfer vorstellen, die dich täglich gegen angreifende Eindringlinge verteidigen.
Eine ketogene Ernährung wirkt neuroprotektiv. Kann sie in Zukunft als Therapie bei Parkinson eingesetzt werden? Foodpunk klärt auf!
Macht das Sinn? Für was brauchen wir die Schilddrüse und wie können wir sie mit der Ernährung beeinflussen?
Magst du die tolle Kombination aus Schokoladen- und Käsekuchen auch so gerne wie wir? Unsere Foodpunk Variante haben wir sogar noch mit fruchtigen Kirschen verfeinert, wodurch er noch saftiger und geschmackvoller wird.
Wir finden der ultimative Brownie muss schön schokoladig, ein bisschen klebrig, üppig und irre lecker sein! Dann – und nur dann ist er auch perfekt.
Ran an die Backbleche! Die foodpunkigste Low Carb Pizza weit und breit erwartet dich!
Was wäre Fasching ohne leckeren Naschkram? Wir finden, Low Carb Amerikaner passen wunderbar zu dieser verrückten und bunten Zeit!
Das bewährte Foodpunk-Konzept in einer neuen, sehr praktischen Gestalt: die Foodpunk Keto & Low Carb App! Die moderne Form der Ernährungsberatung!
Uns hat vor kurzer Zeit der Wunsch erreicht, ob wir nicht mal wieder eine Zusammenfassung der Meilensteile und verrücktesten Startup-Momente seit der Gründung von Foodpunk veröffentlichen könnten. Gesagt, getan. Und so viel sei gesagt: von überfüllten Büroräumen und...
Wir möchten unser Valentinstags-Menü mit einer leichten und doch raffinierten Vorspeise beginnen lassen – was würde sich dafür besser eignen als ein fruchtiger Salat? Wir haben ein Herz für fruchtige Salate. Hast du schon mal unseren Salat mit Spargel und...
Wie bereits im letzten Post versprochen, stellen wir nun weiter unser Valentinstags-Menü vor. Was wäre ein tolles Menü zum Valentinstag (oder auch an allen Tagen) nur ohne den Star des Abends? – Aber von welchem Star reden wir denn hier überhaupt? Na vom...
Für den Valentinstag haben wir hier einen ganz herrlichen Nachtisch für dich. Wir wissen ja nicht, wie es dir geht – aber wir finden, dass Brownies zu den absoluten Kuchen-Klassikern gehören. Naja, eigentlich sind Brownies ein Klassiker in ihrer ganz eigenen...
Wie wäre es mit zarten, fluffigen Süßigkeiten für deine Liebsten zum Valentinstag? Mal eine pfiffige Alternative zu den üblichen Pralinen? Da haben wir einen Vorschlag: Himbeer-Marshmallows! Wie? Marshmallows kann man ganz unkompliziert zuhause selbst machen? Und sie...
München, 31. Januar 2019: Das junge Münchner Unternehmen FOODPUNK steht auf Platz 6 der Top 50 Startups des Jahres 2018. Das Ranking des Gründerportals Für-Gründer.de basiert auf einer Analyse von 164 Gründerwettbewerben, die im vergangenen Jahr aus mehreren...
Auch Keto Desserts sollst du bei deiner Ernährungsumstellung nicht missen müssen. Deshalb möchten wir dir heute einige unserer Dessert-Rezepte, die uns besonders viel Spaß bei der Zubereitung machen und uns am besten schmecken, vorstellen. Generell solltest du bei...
Was sind die Vorteile des Ketogenen Ernährungsplans? Die Foodpunk 30 Tage Keto Challenge ist so konzipiert, dass deine geistige Leistungsfähigkeit optimiert wird und deine Fettverbrennung ihr Maximum erreicht. Damit ist sie nicht nur ideal zum Abnehmen, sondern auch...
Heize mit gesunden, unverarbeiteten Lebensmitteln langanhaltend und effektiv deine Fettverbrennung an. Die Low Carb und ketogene Ernährung helfen dir dabei.
Herzlich Willkommen zum Foodpunk Ernährungsprogramm! Der erste Schritt ist getan – Dein Fragebogen ist ausgefüllt und dein individueller Plan wurde von unseren Ernährungswissenschaftlern auf dich angepasst. Jetzt kann es also voller Motivation losgehen! Im Folgenden...
Wir haben die besten Keto Abendessen für dich und deine Lieben zusammengesucht – damit du abends nicht langen überlegen muss was auf den Tisch kommt Für viele ist das Abendessen die gemütlichste Mahlzeit des Tages. Nachhausekommen, Ruhe, Familie, Zeit haben und...
Mach deine Arbeitskollegen eifersüchtig mit deinem leckeren Keto Mittagessen Mit dem Mittagessen nehmen die meisten Menschen die größte Energiemenge pro Mahlzeit zu sich, ein weiterer Grund warum die Zusammensetzung deines Keto Mittagessens nicht unüberlegt sein...
Ketogen zu Frühstücken ist einfacher als du vielleicht denkst! Du möchtest wach und motiviert in den Tag starten? Dann haben wir hier alles zu einem perfekten Keto Frühstück für dich. Die richtigen Makronährstoffe sind das A und O, auch schon morgens Gerade bei der...
Du möchtest ein paar leckere ketogene Gerichte zaubern, doch dir fehlen noch ein paar Tipps und Ideen? Zu Beginn einer ketogenen Ernährung fühlt man sich vielleicht noch etwas überfordert und weiß nicht so richtig, was man an leckeren Speisen zubereiten könnte. Kein...
Welche Lebensmittel für die ketogene Ernährung in Frage kommen und welche man lieber nicht in die Einkaufstasche packen sollte, möchten wir dir in diesem Artikel zusammenfassen. Die Mahlzeiten der Keto Ernährung setzen sich vor allem aus viel frischem Gemüse, etwas...
Martina und Nanette erzählen von ihren Erfahrungen mit ketogener Ernährung.
„Du hältst dieses Buch in den Händen und bist auf der Suche. Auf der Suche nach einer Ernährung, die dich satt, glücklich, leistungsfähig und nebenbei auch schlank macht. Ich erkläre dir, was Keto-Ernährung ist, wie sie wirkt und wie herrlich abwechslungsreich...
Keto Backen ist keine Schwierigkeit, wenn man die richtigen Zutaten Zuhause hat! Auch wenn man vielleicht im ersten Moment denkt, dass Kekse, Kuchen und Brownies ohne Getreidemehl und Zucker gar nicht schmecken können, gibt es zahlreiche super leckere ketogene...
„Haben auch bei dir Kommentare von Freunden oder Verwandten einen Einfluss gehabt, wie du dich selbst wahrnimmst? Wurde auch dir von der Umwelt eingetrichtert, dass dein Wert etwas mit deinem Gewicht zu tun hat? Hast du versucht deinen Körper mit magerer,...
Im „Zutatenwissen“ stellen wir dir jedes Mal eine neue Zutat unserer Backmischungen vor. Hier kannst du alles zu Glucono-delta -Lacton nachlesen.
In unserem „Zutatenwissen“ stellen wir dir jedes Mal eine neue unserer Zutaten vor. Hier erfährst du mehr zu Weinstein und seiner Verwendung beim Backen.
Münchner Startup FOODPUNK gewinnt strategische Partner und Kapital für Wachstum und Produktentwicklung München: Das Startup FOODPUNK für individuelle Ernährungsprogramme und Lebensmittel hat im Oktober die erste Finanzierungsrunde abgeschlossen. Mit der...
In unserem „Zutatenwissen“ stellen wir dir jedes Mal eine neue Zutat aus unseren Backmischungen vor. Lies hier mehr über Natron und seine Eigenschaften.
Darf man während ketogener Ernährung Smoothies trinken, Kaugummi kauen und steckt in Protein-Brot wirklich kein einziges Kohlenhydrat? Klick dich rein!
Die Wiesn (oder das Oktoberfest – für Nicht-Münchner) geht langsam zu Ende – aber die Saison der gebrannten Mandeln hat gerade eben erst begonnen. Nach den überall stattgefundenen Volksfesten findet man in so ziemlich jeder Fußgängerzone einen Stand, der...
Langsam neigt sich der Sommer dem Ende entgegen, da ist es doch an der Zeit die Gelegenheit nochmals zu nutzen und frische Himbeeren zu genießen. Mit unserem Himbeer-Wackelpudding kommt die kleine, leuchtend rote Beere aber nicht alleine daher. Nein, sie wird von...
Vielleicht hast du schon einmal vom sogenannten AIP im Zusammenhang mit Autoimmunerkrankungen gehört – lies hier was genau dahinter steckt!
Ende September ging in München das Oktoberfest los – die „Wiesn“, wie der Bayer liebevoll sagt. „Brotzeit“ ist neben der obligatorischen Mass (bayerisch, schwäbisch) bzw. Maß (für den Rest von Deutschland) ein Muss auf der Wiesn. In den...
Der Herbst die ist beste Zeit für frische Pfifferlinge. Zwar gibt es die goldgelben Pilze schon ab dem frühen Sommer, aber im Herbst schmecken sie einfach am besten! Eine leckere und gesunde Mahlzeit muss nicht immer schwierig zu kochen sein – das beste Beispiel...
Bei der Low Carb Ernährung nimmt man täglich nicht mehr als etwa 100g Kohlenhydrate zu sich. Welche Lebensmittel dazugehören sollten und welche nicht, findest du hier!
Muss ich Sport machen? Sind Nahrungsergänzungsmittel notwendig? Marina klärt auf!
In kleinen Video-Happen beantwortet Marina alle Fragen zum Thema intermittierendem Fasten.
Der Kaiserschmarrn zählt zu den bekanntesten Süßspeisen der österreichischen Küche und ist nach Kaiser Franz Josef I. benannt. Für gewöhnlich wird er aus Palatschinkenteig mit Milch, feinem Mehl, Eiern, Haushaltszucker und einigen Körnern Salz zubereitet. Nicht bei...
Wenn du denkst, dass du dir für die richtige Paleo Ernährung noch einen Lendenschurz und eine Keule besorgen muss, dann schau lieber mal in diesen Artikel!
Keto Ernährung ist nicht so schwer wie es vielleicht anfangs klingt. Wenn du dir bei der Lebensmittel-Auswahl schwer tust, sieh dir gerne unsere Tipps in diesem Beitrag an!
Ein leckeres, langanhaltend sättigendes Sandwich für unterwegs gefällig? Dann ist dieses knusprige Kürbiskernbrötchen aus der Bread Fit Backmischung genau das Richtige für dich. Egal, ob auf dem Weg zur Arbeit, zwischendurch im Freibad oder als Snack beim Bergsteigen,...
„Jetzt abschließend, nach den ersten dreißig Tagen, kann ich voller Stolz sagen, dass ich um knapp 7 kg und 6,2 % Körperfett leichter und um viele Erfahrungen und liebe Menschen reicher bin.“
Mhhhh, hat hier jemand Pizza gesagt? Ohja, wir haben da was für dich: eine gluten-, getreide- und sojafreie Pizza, die du nach Lust und Laune belegen kannst. Egal ob als Pizza Hawaii mit Ananas und Schinken, als Pizza Tonno mit Thunfisch und Zwiebeln oder wie wir, in...
„Gesättigte Fette = ungesund“ und „ungesättigte Fette = gesund“ ist viel zu allgemein und längst überholt. Warum Kokosöl nicht gleich Fast Food Burger ist.
#askmarina beantwortet dir schnell deine wichtigsten Fragen zu verschiedenen Theman. In diesem Beitrag hier findest du Infos zur Keto Ernährung.
Luftig, leichte Vanille Muffins sind vor allem im Sommer eine tolle Sache. Wenn darauf allerdings noch ein erfrischend cremiges Blaubeer-Frosting kommt, ist der süße Nachtisch doch perfekt, findest du nicht? Mit unserer kohlenhydratarmen, gluten- und sojafreien...
Was ist eigentlich Laurinsäure. Ist der Hype um sie begründet? Alles über Vorkommen und Wirkung der Fettsäure findet ihr in diesem Übersichtsartikel.
Das Ausbleiben deiner Menstruation kann viele Gründe haben. In diesem Beitrag erläutern wir die häufigsten Ursachen für Amenorrhoe.
Hier haben wir dir eine Obst-Tabelle erstellt in der du genau nachsehen kannst welche Menge an Obst welche Menge an Kohlenhydraten beinhaltet.
Der würzige Flammkuchen ist eine Spezialität aus dem Elsass, deren Grundlage ein sehr dünn ausgerollter Boden aus Brotteig ist. Mit kräftiger Zwiebel, geräucherten Schinkenwürfeln und zarter Crème Fraîche duftet er schon bei der Zubereitung so himmlisch aus dem Ofen....
Für wen ist es geeignet? Für wen nicht? Was gibt es zu beachten? In diesem Beitrag klären wir auf!
„Ich sehe Foodpunk nicht als Diät, sondern als langfristige neue Ernährungsform, die ich beibehalten werde.“
Ein himmlisch-schokoladig duftender Brownie mit einer luftig-leichten Frischkäse-Quark-Creme und dazu fruchtig-frische Erdbeeren. Hach, klingt das nicht absolut verführerisch und lecker? Die Zubereitung für diesen Low Carb Sommertraum ist wirklich ganz einfach. Er ist...
Wozu brauchen wir Cholesterin? Gibt es gutes und schlechtes Cholesterin? Wie kann ich meinen Cholesterinspiegel beeinflussen?
Gerade in der Spargelzeit ist Sauce Hollandaise ein absoluter Klassiker. Dabei passt sie das ganze Jahr über hervorragend zu einer Low Carb Ernährung. Mit nur wenigen Zutaten ist sie im Nu zubereitet und punktet mit ausschließlich natürlichen Zutaten. Probier‘...
Dieser Burger mit Spargel und Bacon ist ein absoluter Leckerbissen. Und wenn du erst mal die selbstgemachte Sauce Hollandaise probiert hast, dann wirst du die Fertigversion aus dem Supermarkt nicht mehr vermissen. Spargel-Bacon-Burger mit Sauce Hollandaise Rezept...
Du möchtest Foodpunk Produkte in deinem lokalen Supermarkt haben? So geht’s! Drucke dir unseren Flyer für Händler aus und gib‘ ihn bei dir im Markt ab. Wenn er uns nicht kennt, erzähle ihm von unserer coolen Community – da wird er sicher neugierig 🙂...
Foodpunk gewinnt „Lecker-Liebling-Award“ in der Kategorie Start-Up Eine Fachjury wählt Foodpunk zum besten Start-Up Foodpunk stellt glutenfreie und kohlenhydratarme „Lower Carb“ Backmischungen her Die Backmischungen für Brote, Brownies, Muffins und Waffeln sind seit...
Hier findest du Ärzte & Heilpraktiker, die gegenüber einer foodpunkigen Ernährung aufgeschlossen sind. Sie wurden uns empfohlen oder sind selbst Foodpunks.
Woraus bestehen Proteine eigentlich? Und benötigen wir sie nur um auszusehen wie „The Hulk“? Was Proteine alles können, liest du hier!
Dieser Salat ist eine wunderbare Idee für den Frühling. Die Kombination von Spargel und Erdbeeren ist fast schon ein Klassiker. Mutige kombinieren zu diesem Frühlingssalat zusätzlich ein pochiertes Ei und/oder etwas Feta. Salat mit Spargel und Erdbeeren Rezept drucken...
Unser Low Carb Schichtdessert aus Himbeer-Rhabarber-Kompott und Kokosjoghurt ist schnell gemacht und schmeckt so fein!
Foodpunk wird 3! Aus diesem Anlass haben wir eine ganz besondere Torte gezaubert. Diese feine Low Carb Torte nennt sich „Naked Cake“. So nennt man Torten, die nicht vollständig mit Creme oder Fondant ummantelt sind. Bei einem „Naked Cake“ sieht...
Am 7. Mai 2015 hat alles angefangen. Ich war beim Notar und habe aus meinem kleinen Keto-Blog (www.foodpunk.de) und meiner Facebook-Seite die Foodpunk GmbH gegründet.
Anlässlich unseres 3. Geburtstags (7.5.) haben wir unsere liebsten Foodpunk Momente gesammelt. Nachdem wir im Team schon so einiges zusammen gemeistert haben, sind wir alle mal in uns gegangen und haben uns daran erinnert.
„Dank Foodpunk bin ich endlich wieder fit und ausgeglichen und verliere problemlos, fast schon nebenbei, Gewicht.“
„Dank deiner tollen Rezepte bin Ich immer satt und es schmeckt alles total lecker.“
Auch unser Team ist nicht von Grund auf motiviert und stürzt sich Montags voller Tatendrang auf ausständige ToDos, aber hier haben wir ein paar Tipps zum Durchhalten zusammengefasst.
CEEEELEBRATE GOOD TIMES ? COME ON!!! (Nicht übersehen, ganz unten gibt es etwas zu gewinnen 🙂 ) Hey Foodpunk, es ist Mai und du merkst es vielleicht schon: wir sind im Partymodus! Das liegt daran, dass Foodpunk diesen Monat seinen dritten Geburtstag feiert ?...
Das Rezept stammt aus dem zweiten Foodpunk Buch – Low Carb typgerecht Express. Das Buch ist im Südwest Verlag erschienen und überall im Buchhandel erhältlich. Natürlich auch hier auf Amazon. Foto: Udo Einenkel / Südwest SCHOKOFRÜCHTE MIT KNUSPRIGEM BACON ODER...
„Auch meine Entzündungen durch eine Stoffwechselkrankheit an den Fesseln sind deutlich zurückgegangen.“
