Keto Abendessen – Dein perfekter Tagesausklang

– damit du abends nicht lange überlegen musst was auf den Tisch kommt.

Für viele ist das Abendessen die gemütlichste Mahlzeit des Tages. Nachhausekommen, Ruhe, Familie, Zeit haben und vom Alltagsstress abschalten.

Für manche muss aber auch das Abendessen schnell auf den Tisch. Wenn man spät von der Arbeit, dem Sport oder anderen Freizeitaktivitäten nach Hause kommt und riesigen Hunger hat, bleibt häufig nicht viel Zeit um noch sehr zeitintensive Gerichte zu kochen.

Wie lange vor dem Schlafengehen sollte man überhaupt noch essen? Und was am besten? Über diese Fragen wird schon seit langem heftig und viel diskutiert. Und wie zu jedem Thema der Ernährung, scheiden sich auch hier die Geister.

Du kannst dich aber an 2 Regeln orientieren:

Die Familie strömt nachhause, alle haben Hunger und jeder seinen eigenen Geschmack. Da kann es oft schwierig sein, für alle das passende Essen zu zaubern, wahrscheinlich noch schwieriger wenn man versucht sich ketogen zu ernähren. Deshalb haben wir dir hier ein paar schnelle, familienfreundliche Keto Abendessen zusammengestellt.

Wahrscheinlich das Lieblingsessen vieler Kinder und hier in etwas abgewandelter Form, die Foodpunk Lasagne. Hier werden an Stelle von Lasagne-Böden einfach mal Zucchinis quer aufgeschnitten und mitgebacken.

Auch Flammkuchen oder Rahmflecken sind bei vielen beliebt und können je nach Geschmack in vielen Varianten belegt werden. Hier kannst du eine unserer Backmischungen, perfekt einsetzen und einfach daraus den Boden machen.

Unsere Rezepte für Genießer könnte man eventuell auch „Keto Rezepte für Hobbyköche“ nennen, da sie etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen, als zum Beispiel unsere Rezepte für Löwendompteure.

Total gut lässt sich zum Beispiel unser Tomahawk vom Weiderind abends genießen. Vielleicht noch einen Salat oder etwas Grillgemüse dazu – herrlich. Für dieses Rezept benötigst du etwas MCT-Öl, das du dir gerne in unserm Shop holen kannst.

Auch unser Truthahn ist etwas für die, die noch etwas Geduld abends aufwenden können.  Belohnt aber dafür mit seiner genialen Saftigkeit.

Also nimm dir Zeit und genieße den Abend und dein Keto Abendessen.

In unserer letzten Keto Rezepte-Gruppe geht es um die, die lieber zum Löffel als zu Messer und Gabel greifen.

Wenn du dich selbst zu den Suppenkaspern zählst, gefällt dir bestimmt unsere wärmende Pho besonders gut.
Diese Suppe ist reich an Gemüseeinlage und enthält gleichzeitig einige Immunsystem-stärkende Gemüsesorten, wie Paprika und Ingwer.

Und zu guter Letzt, nochmal eine Suppe für Weltenbummler und Liebhaber der asiatischen Küche, unsere Happy Carb Thai Suppe, die du dir je nach Belieben schärfen kannst.