Jan 29, 2021 | Keto, Low Carb |
Ein Blondie, der Low Carb, ketogen, glutenfrei UND köstlich ist… geht ja gar nicht? Geht ja wohl! Mit Macadamianüssen und weißer Schokolade zaubert ihr euch in wenigen Schritten diese leckere Keto-Köstlichkeit. Wenn man sich damit ganz allein das Home office...
Sep 26, 2020 | Keto, Low Carb |
Achtung, jetzt kommt Poesie: Gató de almendra. Übersetzt mallorquinischer Mandelkuchen. Was klingt, wie ein warmer Spätsommerabend, bei dem man die letzten Sonnenstrahlen im Gesicht spürt, KANN doch nur gut schmecken, oder? Den luftig leichten Kuchen aus den...
Jun 24, 2020 | Keto, Low Carb |
Bei Foodpunk haben wir im Sommer einen ganz besonderen Kaffee-Favoriten: Den Cold Brew Coffee! Durch seine besondere Art der Zubereitung liefert er ganz andere Aromen als ein herkömmlich gebrühter Kaffee. In diesem Rezept peppen wir ihn in Eiswürfelform und mit...
Mai 6, 2020 | Keto, Low Carb, Paleo |
Der Frühling ist da und das feiern wir mit einem herrlich lockeren Biskuitkuchen. Der Biskuitboden ist komplett glutenfrei und Low Carb. Statt Weizenmehl verwenden wir entöltes Mandelmehl, das dem Kuchen eine schöne Lockerheit gibt und trotzdem gut bindet. Statt...
