Ein Pulver, das den ultimativen Energie-Kick liefert, dabei aber völlig legal und auch noch super zum Verfeinern von leckeren Gerichten ist? Zu schön um wahr zu sein? Von wegen! Bei Foodpunk haben wir ein neues Produkt entwickelt, das durch die enthaltenen mittelkettigen Fettsäuren den Körper auf natürliche Weise pushen kann. Praktischerweise kann dieses MCT-Pulver in jeder Handtasche ganz einfach mitgenommen werden und so unterwegs für leckeren Keto-Kaffee sorgen. Aber auch Kekse, Brote oder Brownies bekommen durch den „Foodpunk-Schnee“ eine tolle Konsistenz und den zusätzlichen „Kick“. Das willst du auch? Hier entlang: KLICK.
Nun haben wir ein Rezept für einen super-duper-speed(y) Cookie Dough kreiert. Der ist nicht nur ultra cremig, sondern auch ultra lecker und echt #besseralsschnee.
Dig in!
| Kochzeit |
| 5 Minuten |
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- 100 g Mandelmus
- 15 g Weide Whey
- 15 g MCT Pulver
- 60 g Low Carb Schokodrops
- 15 g Xylit
- 30 g Kokosmehl
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Zutaten
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Durch was könnte ich das MCT Pulver ersetzen??
Damit die Konsistenz weiterhin stimmt, kannst du das MCT-Pulver durch Whey-Protein ersetzen.
Danke für dieses tolle Rezept, könnte man es auch für ketogen nutzenund wäre
dafür die Angabe der Nährstoffe möglich ?
Dieter
Hallo Dieter,
das Rezept ist durchaus für die ketogene Ernährung geeignet.
Geht man von 4 Portionen aus, beinhaltet eine Portion:
327 kcal
25 g Fett
13 g EW
3,5 g Netto-KH (verwertbare Kohlenhydrate)
Viel Spaß beim Nachmachen!
Das heisst die Menge im Rezept sind 4 Portionen?
Die Menge kannst du dir in so viele Portionen aufteilen, wie du möchtest. Oder auch alles alleine essen 😉
Kann ich den Teig auch backen und als Cookies essen? Liebe Grüße
Liebe Evi,
den Teig kannst du auch anschließend backen.
Die Cookies werden sehr mürbe.
Lass sie dir schmecken!
Die mengenangaben sind für wieviel Portionen?? Lg
In wie viele Portionen du den Cookie Dough aufteilen möchtest, kannst du selbst entscheiden.