Dünner Boden und frische Früchte: Seit unsere Low Carb Backmischung Vanilla Heaven auf dem Markt ist, präsentieren wir euch immer wieder ihre Vielseitigkeit.
Mit der glutenfreien Vanilla Heaven Backmischung bekommst Du auch diesen tollen Kuchen garantiert hin. Du kannst natürlich jede Art von Obst verwenden. Beeren sind jedoch die „Low Carber“ unter den Obstsorten.

Portionen | Vorbereitung |
oder 1 großen Boden | 15 |
Wartezeit |
25 Minuten |
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- 200 g Vanilla Heaven Backmischung
- 1 Bio-Ei
- 40 g weiche Weidebutter
- etwas Butter zum einfetten der Form
- 200 g Bio-Sahne
- 6 Blatt Gelatine
- 1 Schotte Vanille
- 2 Eigelb
- 500 g frische Beeren nach Wahl
- 6 Blatt Gelatine nach Bedarf
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Zutaten
Für den Mürbeteig
Für den Vanillepudding:
Für das Topping:
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Anleitung


Nährwerte pro 100 g
Brennwert kcal/ kj 170/712
Eiweiß 5 g
Kohlenhydrate 20 g
-davon Zucker 4 g
-davon Zuckeralkohole 16 g
= ergibt netto KH 4 g (Gesamt-KH minus Zuckeralkohole)
Fett 11 g
Nährwerte pro Stück (ca.93 g)
Brennwert kcal/ kj 157/658
Eiweiß 5 g
Kohlenhydrate 19 g
-davon Zucker 4 g
-davon Zuckeralkohole 15 g
= ergibt netto KH 4 g (Gesamt-KH minus Zuckeralkohole)
Fett 10 g

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