Diesen Low Carb Gaumenschmaus kannst Du super vorbereiten und mit auf einen Tagesausflug nehmen. Wir haben uns hier für eine schnelle Tomatensoße entschieden. Natürlich kannst Du auch eine tolle italienische Pizzasoße nach Familienrezept zubereiten. Wer keine Lust auf Schinken hat, kann stattdessen auch Thunfisch nehmen. Die Nährwerte werden Dich zusätzlich überzeugen: pro Schnecke nur 1,5 Gramm Kohlenhydrate. Die Bread Fit Backmischung bekommst Du bei uns im Shop.
| Portionen | Vorbereitung |
| Schnecken | 15 Minuten |
| Wartezeit |
| 30 Minuten |
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- 200 g Bread Fit Backmischung
- 100 ml kaltes Wasser
- 30 g natives Olivenöl
- 2 Bio-Eier
- 3 EL Tomatenmark
- 2 EL Wasser
- 1 TL italienische Kräuter
- 3 Scheiben gekochter italienischen Schinken
- 50 g Käse gerieben (z.B. Emmentaler oder Pizzakäse)
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Zutaten
Für den Pizza(Brot)-Teig:
Für die Tomatensoße:
Für den Belag:
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Anleitung
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kcal/kJ 200/838
Eiweiß 17 g
Kohlenhydrate 3 g
- davon Zucker 3 g
Fett 12 g
Nährwerte pro Stück (ca. 50 g)
Brennwert kcal/kJ 99/415
Eiweiß 8,5 g
Kohlenhydrate 1,5 g
- davon Zucker 1,5 g
Fett 6 g
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Hey liebes Foodpunk Team,
eure Keto-Rezepte sind ziemlich cool und da ich grade die ersten Erfahrungen mit dieser Art der Ernährung sammle werde ich definitiv ein paar davon probieren.
Allerdings funktionieren die Links zu euren Backmischungen nicht. Vielleicht könnt ihr das ja mal überprüfen! 😉
Sportliche Grüße
Schorsch
Hi Schorsch,
das liegt daran, dass wir eine neue Generation Backmischungen entwickelt haben. Du findest sie im Shop 🙂 Danke auf jeden Fall für den Hinweis, wir werden unsere neuen Produkte verlinken.
Liebe Grüße
Marina