Uns hat vor kurzer Zeit der Wunsch erreicht, ob wir nicht mal wieder eine Zusammenfassung der Meilensteile und verrücktesten Startup-Momente seit der Gründung von Foodpunk veröffentlichen könnten.
Gesagt, getan. Und so viel sei gesagt: von überfüllten Büroräumen und Nachtschichten über haarscharfe Aktionen und angefahrene Autos ist alles dabei. Schon beim Zusammensuchen der Bilder hatten wir so richtig Spaß im Team. 😄
Mitte Januar 2015 hat Marina zum ersten Mal etwas „offiziell“ auf der Foodpunk Facebookseite gepostet. Die Rezepte zogen ein solch motivierendes Feedback nach sich, dass sie so richtig Gas gegeben hat. Bereits nach wenigen Monaten hatten sich die ersten paar tausend Fans gefunden.
Hier siehst du die Anfänge der Facebookseite mit vielen Rezepten und Marina beim Tüfteln und Abschmecken in der Küche. 🙂
Von nun an wurde nächtelang an der Website gebastelt, die dann Mitte Februar online ging. Im selben Monat standen auch schon Interviews im Münchner Lokalfernsehen sowie ein Radiointerview und ein Interview für die SZ an.
Im März wurden die ersten Foodpunk Shirts und Taschen mit dem damals neuen Logo gedruckt und im April waren schon erste Waren für den Online Shop gefunden, die mit einem Team geshootet wurden. 🛒🛍
Der Mai stand im Zeichen von Freude und gleichzeitiger Panik. Marina hatte so ziemlich alles, was sie in den letzten 10 Jahren beim Fernsehen hinter den Kulissen verdient hat, zusammengekratzt, und mal eben ne GmbH gegründet #mutausbruch.
Im Juni wurde mit Hochdruck an den Ernährungsplänen gearbeitet. Gekocht, gerechnet, ein System entwickelt. Kilometerlange Excel-Tabellen entworfen. Und: tadaaa, die erste Bestellung über den Online-Shop ist reingeflattert!!! Ne Tafel Schokolade für 2,50€. Woohooo, das war dann der Monatsumsatz im Juni.
Der Juli war der Monat für den Beta-Test der Ernährungspläne – lediglich ohne Bilder und ohne Design. Die Texte und die individuelle Berechnung standen zu diesem Zeitpunkt schon. Erste Personal Coaching Kunden fragten an und Marina war sehr überwältigt von den Reaktionen. 🙏
Im August wurden die Texte weiter optimiert und die Beta-Test-Phase Nummer 2 ging raus.
Der September brachte ein neues Gewand für Foodpunk und vor allem auch das Design der Ernährungspläne mit sich.
Im Oktober dann, der erste richtig verrückte Startup-Moment. 💥
Um’s auf den Punkt zu bringen: es ging so richtig rund!!! Jeweils 90 Gerichte sind in einer Foodpunk Challenge enthalten, drei davon standen aus. Macht: 270 Rezepte. Als Shooting Zeitraum hat Marina sehr optimistisch vier Tage festgelegt. Der erste Hälfte von Tag 1 ist komplett für das Einrichten des Sets draufgegangen – yes! Natürlich wurde bei Marinas Eltern im Wohnzimmer geshootet. Von Tag zu Tag wurden mehr freiwillige Helfer zum Schnippeln organisiert und unser Fotograf und Kumpel Mitya war gold wert. Mit Müh und Not und vielen 16-Stunden-Arbeitstagen, die bis spät in die Nacht gingen, haben wir es am Ende gerockt!
Der Launch der Challenges war aber noch einmal eine ganz andere Herausforderung. Eigentlich war ausreichend Zeit zum Abwickeln der Vorbestellungen eingeplant. Allerdings hat das Freistellen der Bilder nicht wie gewünscht funktioniert. Also hat Marina das an eine Agentur ausgelagert, die immer wieder um einen Tag verschob. Ja „morgen sind wir fertig“, „morgen sind wir fertig“. Am Ende waren 24 Stunden übrig, um über 100 Ernährungspläne fertigzustellen – der Launch musste etwas verschoben werden. Länger als 4 Stunden hat Marina zu dieser Zeit in keiner Nacht geschlafen #zombiemode.
Das Motto im November lautete eindeutig: „Auf geht’s ab geht’s 3 Tage wach!!“ Irgendwie musste das doch ohne Schlaf gehen?! In mehreren 24-Stunden-Schichten wurden die Pläne finalisiert. Das bedeutete, dass Design, Fotos und Texte in Einklang gebracht und alle Vorbestellungen bis spät in die Nacht abgearbeitet wurden.
Im Dezember gab’s dann die sagenhafte 30 Tage Pre-Christmas Challenge, bei der knapp 100 Teilnehmer vor Weihnachten noch zwischen 2 und 9 kg verloren. Die Theorie hinter den Ernährungsplänen funktionierte also auch in der Praxis und das war aller Grund zur Freude. 🙌
Und – nicht zu vergessen – der nächste verrückte Startup-Moment. 💥
In den Anfangstagen von Foodpunk war Marinas Strategie hinter den Produkten: „Ich will das jetzt, das ist cool!“ Also hat sie sozusagen einfach ein Produktfoto online gestellt und die Sache auf Facebook präsentiert. Im zweiten Schritt hat sie sich dann überlegt, wie sich das eigentlich realisieren lässt. 🤔😂 Das trifft natürlich nicht auf die Ernährungspläne zu, sondern auf solche Aktionen wie die Plätzchen 2015. Kurz zuvor hatte Marina ja schon ein Low Carb Plätzchen eBook geschrieben. Einige Kunden fragten dann, ob sie die Leckereien nicht auch bestellen könnten. „Klar, wo ist das Problem?“, hat sie sich gedacht. „Gebacken habe ich schon immer gerne.“ Also hat sie die Sache angeboten. Womit sie allerdings nicht gerechnet hatte war, dass innerhalb von 2 Tagen 200 Päckchen à 100 g Low Carb Plätzchen verkauft wurden. Also musste sie nicht nur irgendwie Plätzchen backen, sondern 20 kg davon. In den ersten Tagen ging alles nur mäßig voran, dann wurde es immer besser. Zum ersten Mal hat Marina festgestellt, dass DHL auch zur Abholung kommt – was für eine Arbeitserleichterung. Bis Weihnachten sollten die Plätzchen fertig werden. Darum wurden auch hier die Nächte immer kürzer. Alle haben mit angepackt und die Lommel-Eltern haben freundlicherweise all das Verpackungsmaterial ausgehalten, das auf Paletten vor die Garagentür geliefert wurde. Bis auf Pakete, die bei DHL verloren gingen, hat alles wunderbar geklappt. Solche Kamikaze-Aktionen machen süchtig. Wirklich!
Januar: „Heftig, schon ein Jahr rum?“ Es wurden leichte Anpassungen an der Website gemacht, die Newsletter für den 30-Tage-Support entstanden und die Live-Video-Fragestunden fanden zum ersten Mal statt.
Im Februar konnte man die Challenge dann auch zu beliebigen Zeitpunkten bestellen. Vorher gab’s nur einmal pro Monat einen gemeinsamen Start. Zusätzlich mussten jeden Tag 30 Newsletter für verschiedene Tage an verschiedene Menschen mit verschiedensten Startzeitpunkten rausgeschickt werden #riesenaufwand. „Das muss doch automatisch gehen?“
Zeitgleich dazu bahnte sich der nächste verrückte Startup-Moment an. 💥
Noch begeistert von der Plätzchen-Aktion gab es im Februar 2016 zum Valentinstag noch eine Kamikaze-Backaktion. Alle Cupcakes wurden vor Versand tiefgefroren und so sicher verschickt. Da Marina durch die Arbeit an den Ernährungsplänen tagsüber nur nachts backen konnte, wurde die Zeit vor dem Valentinstag knapp. Also entschied sie sich kurzerhand dazu, alle Bestellungen in Bayern selbst auszuliefern. 2 Tage fuhr sie komplett durch Bayern und lieferte alle Cupcake Bestellungen persönlich aus.
Bereits im März 2016 gab es heimliche App-Agentur Treffen. Große Pläne, große Spannung. Mittlerweile wisst ihr, was draus geworden ist. 😊
April: In Nachtschichten wurde die niegelnagelneue Website startklar gemacht bis sie schließlich online ging. Sie war so genial, dass Marina ununterbrochen quiekend durchs Wohnzimmer hüpfen wollte. Sehr erwachsen. Voll die Geschäftsführerin. 😂
Im Mai wurde die Website dann weiter optimiert und ausgebaut. Marina ließ in dieser Zeit das letzte Jahr Revue passieren, schrieb seitenweise Texte und bastelte Tabellenkalkulationen. Non-Food. Denn wichtige Menschen mussten von der Zukunft von Foodpunk überzeugt werden. Gesunde Ernährung hatte einen Platz in Deutschland und war nicht morgen wieder weg vom Fenster.
Im Juni füllte sich der Foodpunk Gastro Guide immer mehr. Darin stehen Cafés und Restaurants, die glutenfreie, kohlenhydratarme oder paleo-taugliche Leckereien anbieten.
Im Juli kündigte Marina für Anfang August die größte Foodpunk Challenge aller Zeiten an. Daraufhin gab es natürlich viel Arbeit, Fragebögen wurden ausgewertet und Challenges verschickt, damit alle pünktlich starten konnten. 💪
Der August stand im Zeichen von Personal Coaching Terminen, vielen Mails und Terminen, sowie der Vorbereitung für einen Vortrag bei der Paleo Convention #thatnomadlife.
September: Marina war richtig stolz auf das neue und zugleich auch erste Foodpunk Büro. Von hier aus konnte Foodpunk etwas bewegen. Und nach 1,5 Jahren Home Office und Coworking hatte unsere Mission ihre eigenen vier Wände. 🙌
Das war auch wirklich nötig, wie du am folgenden verrückten Startup-Moment erkennen kannst. 💥
1,5 Jahre betreute Marina Foodpunk von zuhause und von diversen Cafés aus. Zwar hatte sie immer wieder nach passenden Büros gesucht, aber nie etwas gefunden, was ihr von Größe und Preis-Leistung gepasst hat. Wir sind halt in München. Mit der damaligen Praktikantin Barbara bezog Marina dann das erste Foodpunk Büro. 2 Tische, 2 Menschen, 2 Laptops und 1 Regal. Richtig leer und aufgeräumt war es damals. Es dauerte aber nicht lange, da wurden es mehr und mehr Mitarbeiter. Im Februar tummelten sich 4-5 Mitarbeiter täglich vor Ort im Büro. An zwei Tischen. Auch das komplette Lager für den Online Shop war auf den 12 qm untergebracht und dementsprechend „viel“ Platz gab es. Wer zuerst im Büro war, bekam einen Stuhl. Danach blieben noch Hocker oder Packpapier-Rollen zum Sitzen, denn zwei Schreibtischstühle nebeneinander passten nicht an den Schreibtisch.
Im Oktober trafen die Foodpunks alle Vorbereitungen für die Eröffnung des PopUp Stores. Das war ein ganzes Stück Arbeit.
Pünktlich zum Monatsersten eröffnete dieser dann im November am Isartor in München. In eisiger Kälte – irgendwie hat das mit der Heizung nicht so funktioniert – freuten wir uns jeden Tag auf’s Neue darüber, wer uns alles besucht hat und wie gut die Backwaren ankamen.
Und natürlich ist Marina da gleich wieder was Neues eingefallen. 😂 Wir präsentieren stolz: den nächsten verrückten Startup-Moment. 💥
Ähnlich wie die Plätzchen 2015 wollte Marina auch im Winter 2016 wieder eine Aktion mit feinen Leckereien machen. Diesmal sollte es ein Adventskalender werden – mit handgemachten Pralinen. Wir hatten für den PopUp Store einen Bäcker als Kooperationspartner, der im Idealfall auch diese Pralinen machen sollte. Die Bestellungen kamen sehr schnell rein und nach wenigen Tagen mussten wir die Bestellmöglichkeit schließen. Die Kooperation mit unserem Bäcker war leider nicht sehr glücklich. Also machten wir im PopUp Store per Hand 10.000 Pralinen, füllten sie in Kalender und wickelten den Versand im winzig kleinen PopUp Store ab. Der verwandelte sich in einen absoluten Versandhandel. An manchen Tagen konnten wir nicht einmal richtig öffnen, so voll war alles mit Paketen.
Im Dezember hat Marina dann noch folgenden Wunsch geäußert: „Im Jahr 2020 ist Foodpunk euer Begleiter, wenn es um gesunde Ernährung geht. Egal, ob leckere kostenlose Rezepte, optimierte Ernährungspläne, Zutaten oder leckeres Essen. Wir sind da. Für alle, die anders essen.“
Mit dieser Vision ging das spannende und ereignisreiche Jahr 2016 dann auch zu Ende und wir starteten voller Elan ins nächste.
Wir starten den Januar 2017 mit einem überraschenden – yes – Wasserrohrbruch im PopUp Store. 🥺 Da wir somit spontan nicht öffnen konnten, sind die Leckereien an diesem Tag im Fairteiler EineWeltHaus in München gelandet.
Kurz darauf stellte sich heraus, dass wir den PopUp Store leider komplett schließen mussten.
Das Projekt war insgesamt eine sehr coole, wertvolle und spannende Erfahrung, die uns allen unglaublich viel Spaß bereitet hat und an die wir noch oft zurückdenken. 🙌
Nach der Schließung hat Marina bekannt gegeben, dass die Backwaren zum Abschluss noch online bestellt und versandt werden können. Es folgten eine Flut an Lieferscheinen, eine Einkaufsliste mit 20 kg Weidebutter und 400 Eiern und viele, viele Pakete, die uns bin in den Februar begleitet haben. 😱😃
Im März wurde Marinas erstes Buch „Low Carb typgerecht“ gelauncht.
Und zudem stand uns noch ein weiterer verrückter Startup-Moment bevor 💥
Die neue Clean Cheating Challenge stand in den Startlöchern und wir mussten wieder 90 Gerichte shooten. Statt 270 Gerichte an 4 Tagen, waren diesmal 3 Wochen eingeplant. Wir haben uns eine leer stehende Wohnung mit großer Küche gemietet und täglich 8 Stunden geshootet. Auch, wenn das Pensum diesmal viel entspannter war, waren wir voll beschäftigt. Manchmal reichte Marina die Zeit neben Vorbereitungen, einkaufen, shooten und hinterher putzen nicht, um überhaupt noch nach Hause zu fahren. Ein Glück gab es in einem weiteren Zimmer der Wohnung eine Matratze auf dem Boden. Perfekt zum Übernachten. Auch im PopUp Store musste Marina das ein oder andere Mal über Nacht bleiben. Dafür hatten wir ein Feldbett. Aus diesem Grund musste das neue Büro auch unbedingt eine anständige Schlaf-Couch erhalten!
Und tadaaa, ein Ereignis jagte das nächste. Im April folgte direkt der verrückte Startup-Moment Nummer 2:
Der Erfolg des PopUp Stores ebnete den Weg für unsere ersten eigenen Low Carb Backmischungen. Immer wieder wurden wir gefragt, ob es nicht langfristig Leckereien von uns geben kann. Zum einen hatte Marina dafür ein eBook mit allen Rezepten aus dem PopUp Store geschrieben, zum anderen war die Idee für Vanilla Heaven und Bread Fit geboren!
Aber von der Idee bis zu den ersten eigenen Backmischungen war es ein langer Weg. Alle Dosen per Hand bekleben, passende Räumlichkeiten suchen, per Hand abfüllen und einen Lagerraum für einige tausend Dosen finden. Wir haben insgesamt einen Monat länger gebraucht als geplant, aber der Release war grandios! Schon wieder verwandelte sich unser Büro in ein Versandzentrum. Und die Mischungen hielten Einzug in den ersten REWE. Natürlich wurde der REWE in Foodpunk-Manier persönlich beliefert.
Im Mai ersehnten alle den Umzug ins neue Foodpunk Büro. Das Alte musste zunächst leergeräumt und für die Übergabe vorbereitet werden. Und schließlich war es dann so weit.
Anfang Juni startete der finale Umzug ins neue Foodpunk Zuhause. Da musste dann erstmal alles eingerichtet werden und viele Möbel inklusive Kühlschrank wollten an ihren Platz. Manu wünschte sich ne Umzugsfirma.
Im Juli ging es für uns zum Flow Fest nach Berlin. Reifendruck gecheckt, Auto schön bepackt. Beinfreiheit Fehlanzeige – dafür Spaß garantiert. Eben ganz im Foodpunkstyle! 💪
Wieder in München angekommen war es Zeit für ein gemeinsames Teammeeting, um sich gegenseitig auszutauschen und das Event Revue passieren zu lassen.
Im August waren wir mit einem Stand beim Klosterbeben am Kloster in Fürstenfeldbruck bei München vertreten. Dort hat uns übrigens die liebe Eva – mittlerweile fest im Team Foodpunk – ohne dass wir uns vorher kannten mit einem eisgekühlten Bulletproofcoffee überrascht. 😀 Der war wirklich gold wert bei den Temperaturen #wahnsinnsaktion
Der September stand im Zeichen der Paleo Convention mit dem nicht zu vernachlässigenden Dixi-Klo Unfall. 🙌😂 Uns ist einfach mal ein Klo ins Auto gefahren. Erklär da mal der Polizei, wer der Verursacher ist. Das Dixi-Klo selbst oder derjenige, der’s geschoben hat. Das war ne Aktion. Naja, Kinderpflaster über den kaputten Scheinwerfer geklebt und weiter ging der Ritt.
Letztendlich war der Ausflug nach Berlin für uns ein voller Erfolg und wir haben ganz schön viele Awards abgesahnt, worüber wir uns riesig gefreut haben.
Im Oktober startete schon unser Adventskalender-Verkauf für Weihnachten 2017. In diesem Jahr arbeiten wir erstmals mit einem Chocolatier zusammen. Und obwohl wir mehr als doppelt so viele Kalender hergestellt hatten, waren alle innerhalb von 10 Tagen ausverkauft. Das war wirklich der Hammer und bedeutete natürlich, dass der Verpackungs- und Versand-Wahnsinn wieder beginnen konnte. 🙌
Im November ging’s damit dann so richtig rund. Zwischendurch haben wir natürlich immer wieder genascht, um sicherzugehen, dass die Rezeptur noch stimmt. Keine Schokolade ist ja schließlich auch keine Lösung…😜
Im Dezember hat Marina sich schließlich noch mit unserer Low Carb Vanillekipferl Mischung, einem damaligen Special, auf den Weg zu verschiedenen EDEKA-Märkten gemacht. Neben der Verkostung für alle Kunden, die spontan vorbeikommen, ist es vor allem immer wieder schön, diejenigen Foodpunks zu treffen, die extra kommen, um mal persönlich mit uns zu plaudern. 🤗 Damit ging unser aufregendes drittes Foodpunk-Jahr dann auch so langsam zu Ende und wir waren gespannt auf alles, was anstand.
In diesem Jahr standen viele Events, Messen und Veranstaltungen für Foodpunk an. Im Januar haben wir beispielsweise Dank eurer Stimmen den ersten Preis beim „Breakthrough Award 2018“ gewonnen und waren einfach nur platt 😀🎊
Im Februar ging’s dann direkt weiter auf den LCHF Kongress nach Düsseldorf, wo wir mit einem Stand vertreten waren. Marina hielt dort auch einen Vortrag über „die ketogene Ernährung und das Gehirn“. Einen kleinen Einblick zum Kongress findest du hier. Außerdem ist in diesem Monat ihr zweites Buch „Low Carb typgerecht express“ erschienen, das wir natürlich auch mit im Gepäck hatten.
Der Crowdfunding Dreh zu unseren Backmischungen fand ebenfalls im Februar statt. 😃 Da lassen wir doch am besten einige Bilder und das Video der fertigen Kampagne sprechen…
Im März ging’s für Foodpunk zum Mucbook Blogger Market und unsere Cheesecakes haben den Weg auf den Blog gefunden #cheesecakemania 🤤
Im April waren wir dann beim Startup-Event „Gründerszene Spätschicht“ im Werk 1 in München vertreten und hatten natürlich unsere Backmischungen zur Verkostung dabei.
Der Mai 2018 fand für Marina größtenteils im Autorenexil statt. 📖 Hierzu ein kleiner Post, den sie währenddessen verfasst hat:
„Ein Bild sagt mehr als tausend Worte, oder? Ich (Marina) bin ja in Spanien, um an meinem Buch zu schreiben. Dank WLAN im Haus hätte ich gern weiterhin täglich die Live Fragevideos zu Ernährungsthemen angeboten. Aber seit gestern ist die Telefonleitung tot (und damit auch das Internet). Der Techniker war heute da, kann aber nichts tun… denn angeblich stimmt was mit diesem Anschluss nicht.
Echt? Kann ich mir gar nicht vorstellen, dass diese Verteilerbuchse einen Fehler hat 😂😂😂 Sieht doch aus wie ein 2018er Glasfaser-Verteiler. Der zuständige Mitarbeiter kommt morgen. Oder am Montag (ich vermute ja das heißt „oder im Juni“). Vielleicht schnappe ich mir eine Leiter und suche mal nach unserem Kabel 🤓🤣
Oder ich nehme das als Wink des Schicksals, das es mir ermöglicht, mich voll und ganz auf‘s Schreiben zu konzentrieren 😅✌️
Hach, dieses digitale Nomadending läuft bei mir 👍 #foodpunkunddasinternet #wowirsindistdasinternetnicht #datenvolumenamanschlag #startupstories“.
Währenddessen in München:
Wir hatten eine kleine Lieferung bekommen… 😱 Und der Laster passte nicht mal auf den Hof für die Entladung. Ist etwas größer ausgefallen als geplant 😅 Was da wohl drin war? Richtig, die fertig abgefüllten Backmischungen unserer Crowdfunding Kampagne #woohoooo
Im Juni stand dank der fetten Lieferung natürlich dann so einiges an:
#latenightsessions #crowdpunking #paketepacken.
Außerdem ging es für Marina und Manuel zur Preisverleihung des Lecker Liebling Awards. Das Daumendrücken hat geholfen und wir waren völlig von den Socken als Foodpunk auf die Bühne gerufen und der Award übergeben wurde. 🏆
Zeitgleich bewegte sich das erste #regalbread in freier Wildbahn und fand den Weg in den EDEKA Eckstein. Kurz darauf waren wir noch bei paulikocht zu Gast und hatten den Südwest Verlag im Büro zu Besuch, um das Cover für Marinas neues Buch zu shooten. Aufregend!
Im Juli fand das Flowfest in München statt. Zum ersten Mal haben wir das Catering für 400 Gäste gerockt. Das war für alle Foodpunks eine neue und spannende Erfahrung mit viel Nervenkitzel und abschließender Euphorie 😍
Im August war Marina zu einer Verkostung in Ingelheim und Bread Fit & Co machten sich nach und nach auf den Weg in immer mehr Supermärkte ✌️
Im September feierten wir den Einzug unserer Backmischungen in die Schweiz und die Jutebeutel für alle 🥑-Fans trudelten druckfrisch bei uns ein.
Oktober 2018:
Da ging’s wieder richtig rund. Erstmal stand eine „kleine“ Tour auf dem Programm… 😀 Wir waren nämlich voller Tatendrang auf der Mission #regalbread, damit die Backmischungen auch in so viele Supermärkte wie möglich und in eure Nähe kamen.
Außerdem stand schon die Verkostung der neuen Adventskalender-Pralinen an, um die perfekte Auswahl zu treffen. Und – nicht zu vergessen – die Bunte Beauty Days in München, bei der wir mal wieder feststellten, dass wir ganz dringend einen Lieferwagen bräuchten. 😂 Hätten wir nur eine Kiste Backmischungen weniger verkauft, wir hätten sie im Regen auf‘s Dach stellen müssen. Es war kein Zentimeter mehr Platz. 🙈Und als wir nach 20 Minuten Tetris in unseren durchnässten Shirts alles im Auto hatten, wollten wir schon jubeln. Dann sind uns die beiden Rollwägen aufgefallen, auf denen wir alles transportiert hatten 😅 ..Also: man konnte am Ende keine Tür öffnen, ohne, dass einem alles entgegengehalten wäre 😬
Der November lässt sich am besten folgendermaßen zusammenfassen: Adventskalender-Wahnsinn! 💥
Im Dezember wurden Marinas Buch „Schlank mit Keto: Der 21-Tage-Kickstart“ sowie „Der Keto-Kompass„, den sie mit drei anderen Autorinnen verfasst hat, gelauncht. Außerdem haben uns ganz der App und unserer neuen Challenge gewidmet. Am Ende ließen wir das Jahr zusammen bei unserer Foodpunk Weihnachtsfeier ausklingen und dann ging’s schon auf in 2019 🙌
Im Januar wurden wir als bestes Food Startup des Jahres 2018 gewählt! 🥳
Wow – das ist absolut Bombe!! Diese Foodpunk Reise macht uns echt jeden Tag mehr Spaß und wir freuen uns total, wenn wir für euch was cooles auf die Beine stellen können, was auch noch so gut ankommt! 😍 Hier geht’s noch zur Übersicht der Top 50.
Ja, und nun befinden wir uns im Februar 2019 und dürfen euch von unseren Aktionen berichten 🙌
Zwischendrin mal kurz ein kleines Making-of:
Im April 2019 ist der am häufigsten von uns gehörte Satz „Seid ihr die mit den Eiern?“. 🤭😂 Foodpunk darf sich nämlich das erste Mal auf der FIBO präsentieren und weil wir neben den ganzen klebrigen Riegeln eine gute, hochwertige Proteinquelle anbieten wollten, haben wir Eier mit dem Foodpunk-Logo bedruckt. Die Aktion sprach sich rum und im Laufe des Tages wurde unser Stand immer mehr von „Pumpern“ belagert, die sich einen Protein-Snack holen wollten. Nicht der typische Foodpunk, aber wir sind ja open-minded. 😁
Im September 2019 sind Marina, Barbara und Luisa auf dem Adipositaskongress in Kiel, um Foodpunk vorzustellen. Der Austausch mit Ärzten und anderen Ernährungsinteressierten ist super spannend.
Neues Jahr, neues Produkt. Im Januar 2020 bringt Foodpunk das MCT Pulver „besser als Schnee“ heraus. Es ist ein MCT-Pulver ohne Kohlenhydrate mit wertvollen Ballaststoffen. Passend zum Motto „besser als Schnee“ promoten wir im Baking Bread Bundle – angelehnt an die Serie „Breaking Bad“. 😁
Inzwischen bringen wir immer mehr eigene Produkte und Supplements heraus, um gute Qualität gewährleisten zu können. Unser erstes Foodpunk MCT-Produkt war übrigens das Foodpunk MCT-Öl.
Außerdem startet im Januar unsere Challenge Total Body Reset. 60 Tage powern die Foodpunks mit uns durch… das war der Hammer! ✌️Wir sind echt stolz auf euch!
Im März 2020 ist auf einmal alles anders. Deutschland hat seinen ersten Corona-Lockdown. Ein Push für’s Immunsystem ist gerade jetzt besonders nötig – also entwerfen wir die Challenge „14 Tage Immun Pro“.
Im Mai 2020 startet unsere erste Challenge, die Sport und Ernährung kombiniert: Total Body Fitness. Lisa Arndt nimmt die Outdoor Videos in einem Steinbruch in Unterfranken, in der Nähe von Karlstadt auf. Könnte optisch aber auch fast ihre aktuelle Heimat Fuerteventura sein. 😉
Ab jetzt geht es Schlag auf Schlag.
Im Juli 2020 bringt Foodpunk das, mit Lipocura entwickelte, Lipödemprogramm raus.
Im August 2020 rocken wir gemeinsam den Sugar Detox.
Im Dezember 2020 schlemmen wir uns mit unseren Low Carb Plätzchen durch die Challenge“ X-Mas Countdown“.
Auch im Foodpunk Team tut sich einiges. Im Juni 2020 stößt Bhavesh, unser erster firmeneigener Software-Entwickler, dazu. Im September 2020 starten Mediengestalterin Natalie, Journalistin Juliana und Ernährungswissenschaftler Philipp. #teamworkmakesthedreamwork sagen wir nur. 😁
Im November 2020 gibt es gleich drei süße Premieren! Zum einen kommt die erste Foodpunk Schokolade in Tafelform auf den Markt. Die drei Sorten Milka Wonders, Flamingo Fantasy und Dark Temptation lassen euch vor Genuss dahinschmelzen.
Zum anderen gibt es 2 neue Pralinensorten für den Adventskalender, die sich ganz schnell zu den beliebtesten Sorten mausern: die dunkle Kugel „Haselnuss-Nougat“ und die helle Kugel „Weißer Kokostraum“. Yummie! Als drittes werden die Pralinen zum ersten Mal in einer wunderschön designten Geschenkschachtel verkauft! Auch diese avanciert schnell zum Bestseller und wird im Frühjahr 2021 mit neuen frühlingshaft designten Motiven angeboten.
UND: Sie ist unser Türöffner für unsere erste Teleshopping Live Sendung beim Sender HSE – zustande gekommen durch, im wahrsten Sinne des Wortes „Mundpropaganda“. 😁 Die Pralinen finden nämlich über Umwege den Weg zur HSE-Chefetage und die ist SO begeistert vom cremigen Genuss, dass wir eingeladen werden, unser Produkt im Fernsehen vorzustellen. Aber damit sind wir schon bei:
Das Jahr 2021 startet mit voller Power. Der Total Body Reset 2.0. begeistert die Foodpunks. 3 Tage Boost Phase und 27 weitere Tage, die einen zu gutem Schlaf, Energie und dem Verlust von überflüssigen Kilos führen. Wir rocken es! ✌️
Ein Großteil der TBR-Teilnehmer startet danach topmotiviert gleich in die nächste Runde! Beim Sugar Detox II – Fastenzeit Special – verzichten wir 45 Tage auf Zucker.
Unser Team wächst erneut. Francesco beginnt im Januar 2021 als unser neuer Kreativkoch und hat schon nach der ersten Woche einen Fanclub – in dem wir Foodpunk-Mitarbeiter natürlich ganz vorne stehen, denn wir dürfen seine leckeren Kreationen im Büro als Erste probieren. 😁 Kurz nach ihm startet Katharina als Office Managerin und bringt unseren absoluten Lieblingsmitarbeiter mit: den Labrador Buddy. Allein seine tapsenden Pfoten auf dem Flur zu hören macht einen einfach nur glücklich. Deshalb haben wir ihm offiziell den Posten „Feelgood-Manager“ angeboten. 😉 Seit April 2021 unterstützt uns außerdem Ernährungswissenschaftlerin Maria und Graphikdesigner Daniel.
Kurz vor Ostern ziehen noch ein paar Tiere in unser Büro ein… diese sind aber auf andere Art und Weise süß. 😉 Im März 2020 launchen wir die Foodpunk Low Carb Schoko-Ostertiere: Marina Lümmel, Manuel Mümmel (etwaige Namensähnlichkeiten sind rein zufällig 😁), Henn-Rik und Henn-Riette. Zwischen Henn-Rik und Henn-Riette entbrennt sogleich eine flammende Liebesgeschichte, die auf dem Foodpunk Instagram Kanal à la GZSZ begleitet wird.
Wie ihr wisst, gibt es bei uns aber nicht nur leckeres Essen sondern auch wertvolles Wissen. In unserem Foodpunk-Wissensfrühling hält Marina von März bis Juli 2021 digitale Live Seminare. Die Themen sind u.a. „Grundlagen der ketogenen Ernährung“, „Abnehmen, ein Plateau durchbrechen“ oder „#sixpackchallenge“.
Außerdem… großer Trommelwirbel… Marina’s 5. Buch erscheint! Am 1. April – kein Scherz. 😉
„Selbstbewusstsein geht durch den Magen“ ist eine Mischung aus Workbook und Kochbuch. Marina zeigt neben leckeren Rezepten wie der Cashewtorte mit Salz-Karamellsauce, wie man mit Konzentration, voller Power und natürlich einem starken Selbstbewusstsein durchs Leben gehen kann.
Fast zeitgleich feiern wir einen Schritt, der uns ganz besonders stolz macht: der Relaunch unserer Foodpunk Website! Ja, uns gibt es jetzt schon so lange, dass ein Relaunch fällig war. Wir sind quasi raus aus den Kinderschuhen. Whoop whoop! 🙌
Tag und Nacht haben wir daran gearbeitet, überlegt, probiert, getüftelt… und am Ende ein Design mit ganz vielen neuen Elementen erschaffen. Wir finden es super. 😍 Und wie gefällt es euch?
Am 7. Mai 2021 feiern wir nun unseren 6. Geburtstag. Wir hoffen, es hat euch bis hierhin Spaß gemacht und ihr seid genauso gespannt wie wir darauf, wohin die Reise mit Foodpunk noch geht. An dieser Stelle noch ein dickesfettes Dankeschön für euren großartigen Support, ihr seid spitze! 🤗
Im Sommer 2021 ist es dann so weit: Unser Foodpunk Protein Eismix kommt auf den Markt! 😍 Übrigens auch dank eurem Support bei der Crowdfunding Aktion.
Fast zeitgleich bringen wir unser Low Carb und Keto Grillmagazin auf den Markt und man kann sehen: Dank unseres neuen Grafikers Daniel hat sich einiges getan (hier findest du einen Einblick). Wie schön es geworden ist! 🥰 Die Rezepte sind kreiert by Francesco, Mediengestalterin Natalie hat fotografiert, unsere Werkstudentin Maja hat alles dokumentiert und am Ende haben Journalistin Juliana und eben Daniel alles zu „Low Carb & Keto Grillgenuss“ für euch zusammengebaut. Nomnomnom!
Kurz danach geht es für uns alle ins Bootcamp – Summer Bootcamp! 14 Tage powern wir mit unseren Foodpunks gemeinsam durch eine Challenge voll spannendem Wissen, gesunder Ernährung und natürlich ganz viel sportlicher Inspo und Motivation. Übrigens starten wir 2022 am 13. Mai eine neue Runde Summer Bootcamp!
Der Herbst bietet für uns ganz neue Herausforderungen! Zum ersten Mal entwerfen wir passend zu unserem Total Body Reset ein Workbook – voll mit spannendem Hintergrundwissen rund um die Biochemie der Fettverbrennung, interaktivem Content und TBR-Workouts. Die tägliche Motivation gibt dir ein Tagebuch, in dem du all deine Erfolge vermerken kannst, das dich ans Wasser trinken erinnert und dir die Möglichkeit bietet, dir für jeden Tag kleine Ziele zu setzen wie z.B. 10.000 Schritte zu machen. Inspiration für diese Ziele findest du in wöchentlich im Workbook erscheinenden Checklisten. On top erscheint das Magazin in einem Bundle voller kleiner Helfer wie einer Motivationspostkarte, einem Saisonkalender, dem 31-Tage-Fahrplan, Black Sprizz, MCT-Öl und Sugar Stabil.
Apropos Black Sprizz… unser neues Produkt mit Aktivkohle, Vitamin C und Acerolakirsche sorgte für ordentlich Wirbel im Büro. 😁 Schon erstaunlich, für was man unser „Wunder-Pulver“ alles gebrauchen kann…
Eine Challenge nur für unsere Foodpunks? Machen wir! Anfang März, pünktlich zur Fastenzeit, starten wir in den 44 Tage Sugar Detox! 🍭 Außerdem kriegt unser Team Zuwachs, denn Autorin Judith unterstützt Juliana ab sofort im Blog-Bereich. Ihr erster Artikel „MCT-Fett: Der direkte Weg zu mehr Energie“ ist gleich ein Kracher und zeigt, warum wir unseren Powerbooster MCT so lieben! 👏🏻
Kurze Zeit später kriegen wir noch ein Teammitglied bzw. eigentlich zwei. Mit Tanja zusammen erscheint Pooh nun öfter in unserem Foodpunk Office! 😍 Ein kleiner Flitzebogen, der sich über alles und jeden freut und uns oft so richtig zum Lachen bringt. Ist er nicht zum knuddeln?
Und damit sind wir auch schon wieder im Mai 2022 angelangt. Wir freuen uns über die 7 Jahren mit euch, mit unserem Team und dass wir dank euch immer weiter wachsen dürfen! Für alle, die nochmal herzlich lachen wollen, haben wir hier ein Video vorbereitet. 😁
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Am 7. Mai 2015 hat alles angefangen. Ich war beim Notar und habe aus meinem kleinen Keto-Blog und meiner Facebook-Seite die Foodpunk GmbH gegründet.
Danach ging es rund um die Uhr nur um eines: Die besten Ernährungspläne für euch zu erstellen. Ketogene Ernährung war damals noch fast unbekannt, dennoch habe ich meine Professoren an der Uni schon weit vor der Foodpunk Gründung dazu breitgeschlagen, meine Abschlussarbeit zu diesem Thema schreiben zu dürfen. Mittlerweile höre ich von Studenten, die nach mir an derselben Uni waren, dass Ketose inzwischen eine ganze Vorlesung füllt und freue mich!
Mehrere Gründe haben für mich dazu geführt, eine ketogene bzw. eine fettreiche Low Carb Ernährung zu befürworten.
1. Ich habe selbst erlebt, was für einen Unterschied es macht, wenn der Körper den Keto-Booster zündet. In meiner Vergangenheit habe ich mich immer schon „gesund“ ernährt – so dachte ich. Dadurch war ich während der Schulzeit dauermüde, während der Unizeit einmal viel zu dürr (ich wusste zwar, dass eine tendenziell kohlenhydratarme Ernährung Sinn macht, hatte aber auch Fett absolut gemieden – ganz „Ernährungswissenschafts-Musterschülerin“ kam mageres Protein, wenn Kohlenhydrate, dann Vollkorn und wenig Fett auf meinen Teller). Durch die falsche Ernährung wog ich noch 47 kg und der Heißhunger lies nicht auf sich warten. Plötzlich hatte ich nur noch Hunger, auf alles und nahm mit Uni-Stress und meinen 60(+)-Stunden-Arbeitswochen (Uni+Nebenjob) in kürzester Zeit auf 73 kg zu. Dieses Phänomen erleben sehr viele, die auf Low Fat, High Protein Ernährungsweisen setzen (verbreitet z.B. in der Fitness-Szene) – der Fachbegriff lautet Rabbit Starvation. Ein Glück habe ich 2011 Keto entdeckt! Durch das Mehr an gutem Fett war mein Heißhunger wie weggeblasen. Innerhalb von einer Woche. Meine Laune wurde so gut wie nie und ich stemmte mein Arbeitspensum mit Leichtigkeit. Über ein Jahr habe ich ohne Ausnahme ketogen gelebt. Anschließend bin ich auf eine cyklische ketogene Ernährung übergegangen (das heißt, wenn ich geistig besonders leistungsfähig sein will, esse ich phasenweise ketogen, sonst etwas moderater Low Carb High Fat). Heutzutage wiege ich gesunde 58 kg, das ist das, was ich seit meinem 18. Lebensjahr immer gewogen habe (abgesehen von den beiden Ausreißern). Oft höre ich: Du bist ja schlank, du weißt nicht, was es bedeutet stark übergewichtig zu sein. Das ist wohl so – aber ich weiß eines: Wie es ist vor lauter Heißhunger nicht mehr klar denken zu können und den Tag nur danach zu planen, wo man als nächstes noch 10 Schokoriegel herbekommt (Ausdruck für einen körperlichen Mangel). Und ich weiß, wie es jetzt ist: Backwaren, Schokoriegel und Eiscreme locken mich gar nicht mehr. Ich muss auch keinen großen Bogen drum machen. Ab und zu esse ich so etwas (z.B. über Weihnachten), dann ist es nach einer Portion auch gut und ich denke nicht weiter darüber nach. Kein Heißhunger-Trigger. Einfach völlige Entspannung beim Essen (Ausdruck für einen ideal versorgten Körper). Aber ich ruhe mich nicht auf meiner eigenen Erfahrung aus.
2. Ich habe mich für meine Abschlussarbeit an der Uni durch jede damals existierende Studie zu ketogener Ernährung und jedes Buch gearbeitet. Damals war die Anzahl der Publikationen noch überschaubar und ich freue mich, dass heutzutage noch viel mehr auf diesem spannenden Gebiet passiert. Die ketogene Ernährung scheint DIE bahnbrechende Methode des 21. Jahrhunderts zu sein (obwohl sie bereits wesentlich länger existiert) – jetzt kommt sie endlich in den Blick der Forschung und wird in Hinblick auf neurodegenerative Erkrankungen und verschiedene Krebsarten untersucht. Bei Epilepsie ist sie seit ca. 100 Jahren eine anerkannte Behandlungsmethode. Es ist mir wichtig, dass ich im Hinblick auf aktuelle Forschung stets up to date bleibe.
3. Meine Faszination für das Gehirn ist groß. Zum einen finde ich die Eigenschaft „Brain“ bei Menschen viel wichtiger als „Gutes Aussehen“. Zum anderen hat mein Großvater (Chefarzt in der Neurochirurgie) mich in die Materie eingeweiht und ich fand als Kind nichts spannender, als in seinen Neuro-Büchern zu blättern (ja, ihr dürft mich Science-Nerd nennen). Sicher ist das mit ein Grund dafür, dass ich mich für ein wissenschaftliches Studium entschieden habe. Während des Studiums habe ich Zusatzvorlesungen in Neurogenetik und Neurobiologie besucht und eine Zeit lang am Deutschen Zentrum für neurodegenerative Erkrankungen gearbeitet. Da die ketogene Ernährung einen enormen Einfluss auf das Gehirn hat (so verbessert sie zum Beispiel den Gehirnstoffwechsel und wirkt neuroprotektiv) und auch bei neurodegenerativen Erkrankungen (Alzheimer, Parkinson) sehr vielversprechend wirkt, ist dieses Forschungsfeld für mich besonders spannend.
4. Die Ergebnisse von tausenden Kunden, die ich bei ihrem Weg in die ketogene Ernährung seit der Entstehung der Foodpunk Ernährungspläne begleiten durfte, sprechen für sich! Da haben Menschen endlich die 50 kg Abnahme-Marke geknackt und halten das Gewicht. Andere haben endlich Heißhunger und Zuckersucht überwunden und fühlen sich frei. Viele können nicht glauben, dass sie so VIEL & so aromatisch essen können (dank gutem Fett) und dabei ohne Hunger abnehmen. Wieder andere bekommen den Zyklus wieder in geregelte Bahnen und ein lang unerfüllter Kinderwunsch wird durch die ausbalancierten Hormone endlich möglich. Plötzlich vergisst man das Essen stundenlang, obwohl man vorher den Kollegen in der Arbeit zur Mittagszeit regelrecht angezickt hat, wenn man noch keinen zuckrigen Snack bekommen hatte. Denn es ist nicht normal ohne Essen unkonzentriert und launisch zu werden. Dein Körper ist eigentlich ein Hybrid-Motor und kann spielend leicht zwischen Energie aus Fettpolstern und Energie aus Nahrung umstellen – wenn du ihn lässt.
5. Ich weiß, wann eine ketogene Ernährung Sinn macht und wann nicht. Die richtig zusammengestellte Keto-Ernährung (nicht nur Wurst und Käse) ist der Schlüssel, um langfristig ketogen Leben zu können. Dennoch ist ketogene Ernähung nicht uneingeschränkt für jeden etwas – manchmal sollte man langsamer einsteigen und die Kohlenhydrate allmählich senken, manchmal sollte man nach einigen Monaten ketogener Ernährung die Kohlenhydrate etwas anheben. Darum gehen wir auf jede Person individuell mit dem richtigen Plan ein. Mittlerweile arbeite ich nicht mehr allein hinter den Kulissen von Foodpunk sondern habe ein kompetentes Team zusammengestellt, das unsere Kunden unterstützt.
Ich habe vor einiger Zeit eine Umfrage auf dieser Seite durchgeführt, in der ich gefragt habe, was ihr euch von uns wünschen würdet. Die fast einstimmige Antwort war eine Aktion – und welcher Tag eignet sich besser als unser 3. Geburtstag? Wir wissen, wieviel Arbeit und Aufwand, wieviel Herzblut und Kundensupport hinter jeder einzelnen Bestellung steckt und wissen daher, dass unsere individuell berechneten Ernährungspläne jeden Cent wert sind (übrigens ist das auch die mehrheitliche (95%!) Meinung unserer Kunden, die am Ende unseren Feedback-Bogen ausfüllen). Aber ich kann auch verstehen, dass das für viele sehr viel Geld ist. Oft möchte ich dann argumentieren, dass ein iPhone oder eine Jeans auch nicht günstig sind… oder dass ein Besuch beim Ernährungsberater ebensoviel kostet (und man dann noch keinen individuellen Plan und langfristigen Support hat) aber zur Feier des Tages unterdrücke ich meine Argumente. Wenn ihr es wollt!
Ihr habt die Sache selbst in der Hand und wenn 300 Personen unter unserem Facebook Beitrag kommentieren, dass sie die Foodpunk Ernährung ausprobieren möchten, dann spendieren wir für 30 Stunden 30% Geburtstagsrabatt! Erzählt euren Freunden und Verwandtem von uns – das würde uns riesig freuen. Denn es ist gar nicht so leicht als kleines Startup ohne Werbebudget für Zeitschriften, Fernsehen und co. bekannter zu werden. Wer uns einmal kennt, ist begeistert von den Plänen, Büchern und dem kostenfreien Blog. Aber uns kennezulernen ist in den Weiten des Internets gar nicht so leicht.
Natürlich profitiert auch jeder, der nicht bei Facebook ist, von der Aktion. Wenn sie stattfindet geben wir das natürlich hier auf dem Blog und im Newsletter bekannt.
Darum ist das doch ein toller Tausch: Ihr unterstützt uns und wir spendieren euch etwas. So freuen wir uns gemeinsam mit euch auf weitere 3 Jahre Foodpunk in denen noch so viel Spannendes und Hilfreiches für euren Einstieg in gesunde Ernährung kommen wird. Wir haben sooooo viele Projekte in der Warteschlange.
Danke für alles, für drei großartige Jahre und auf die Zukunft!
Eure Marina
Das gab’s noch nie! Anlässlich des bevorstehenden 3. Geburtstags von Foodpunk (7.5.) kommen die Tipps von uns allen zusammen.
Dabei verraten wir dir unsere größten Motivations- und Durchhaltetipps!
„Wenn mir mal die Motivation fehlt und ich anfange an mir zu zweifeln, führe ich mir mein Ziel wieder vor Augen und bin erstmal dankbar für den Fortschritt, egal wie klein er auch sein mag, den ich bisher gemacht habe.
Wie lang oder wie schwer der Weg noch erscheinen mag, positiv bleiben ist das Wichtigste. Denn letztendlich ist es genau die Herausforderung, die einen stärkt und das Gefühl, dass man geschafft hat was man sich vorgenommen hat ist am Ende unbezahlbar!“
„Meinen Motivationstipp musste ich selbst erst auf die „harte“ Tour lernen. Ich würde von mir behaupten, dass ich in den vergangenen 5 Jahren eine 180-Grad-Wende hingelegt hab. Früher war ich wirklich froh, freie Zeit einfach zu verplempern. Heute wüsste ich gar nicht mehr was ich mit Freizeit anfangen soll. Haha. Dabei geholfen hat mir einfach die Angewohnheit alles, was man direkt erledigen kann, direkt zu erledigen. Wenn man sich der Prokrastination nicht mehr hingibt, schafft man mehr und ist befreiter, weil man unangenehme Dinge direkt von der Backe hat und lernt seine Zeit besser wertzuschätzen.“
„Geht nicht gibt es nicht! Ich denke immer positiv, mein Glas ist stets halb voll und ich kämpfe für meine Träume. Viele Dinge in den letzten Jahren waren zunächst sehr fern für mich und ich konnte sie trotzdem erreichen, egal in welchem Bereich. Für mich geht es nur vorwärts, negative Gedanken und auch Menschen werden aus meinem Umfeld eliminiert.“
„Ich nehme mir meistens etwas vor, mit dem ich mich nach einer durchgezogenen oder abgehakten Sache belohne. Also ein Event oder ein Treffen mit Freunden oder eine Party, Grillen oder Picknick. Was auch immer – aber auf jeden Fall etwas mit Anderen zusammen ;)“
„Positiv denken und sich bewusst machen, dass man nichts muss aber alles kann hilft mir sehr. Bei fast jeder Aufgabe findet sich etwas, das einem Spaß macht oder das einen weiterbringt. Findet man das nicht, sollte man hinterfragen, ob man dieser Tätigkeit wirklich weiter nachgehen muss. Außerdem teile ich mir größere Aufgaben gerne auf, schreibe mir eine To-Do-Liste und hake dann ab, was ich schon erledigt habe. Dann sehe ich meinen Fortschritt besser und habe das Gefühl, dass ich vorankomme.“
„Ein gewisses Maß an Unwissenheit hilft manchmal wirklich. Als ich meine Firma gegründet habe, habe ich von heute auf morgen einfach meinen bestehenden gut laufenen Job beim Fernsehen gekündigt. Denn ich war überzeugt, dass es „schon laufen“ würde, glaubte an meine Idee und mein Skillset. Aber ich hatte rückblickend überhaupt keine Ahnung! Zwar wusste ich, dass ich einfach so lange und intensiv arbeiten würde, bis ich erreiche, was ich mir vorstelle…. aber ich hatte nicht annähernd eine Vorstellung davon, was auf mich zukommen würde. Das ist manchmal sehr hilfeich. Man kann nicht jeden Schritt vorausplanen und jedes Detail vorher wissen. Meine Devise: Einfach machen. Weniger denken. Hätte ich vor mancher Aktion bereits gewusst, was auf mich zukommt (Stichwort Adventskalender, PopUp Store) hätte ich vielleicht nie begonnen. Da ich das wahre Ausmaß nicht vorab erkennen konnte, fiel es mir leicht einfach einen Schritt vor den anderen zu setzen. Das empfehle ich auch meinen Kunden. Nicht vorher versuchen jeden einzelnen Tag der Ernährungsumstellung durchzudenken. Sondern einen Tag nach dem anderen meistern. Je mehr man über jeden einzelnen Tag nachdenkt, desto anstrengender wirkt es. Ob man es wirklich wöchentlich zum Sport schafft? Ob man wirklich abends vorkochen kann? Ob man nicht schwach wird bei Freunden? Schalte die Gedankenmühle aus und konzentriere dich immer nur auf das hier und jetzt – den heutigen Tag.“
„Ich versuche sehr positiv an bevorstehende Aufgaben heranzugehen und führe mir mein Ziel genau vor Augen. Dabei stelle ich mir vor, wie sich das Endresultat anfühlen wird. Um Dinge nicht aufzuschieben, setze ich mir eine klare Frist und teile meine Zeit bei größeren Projekten genau ein. Im Zeitplan zu sein und auch zu bleiben, sowie am Abend abzuhaken, was ich geschafft habe, hilft mir und motiviert mich. Mir tut etwas Zeitdruck gut, jedoch plane ich auf jeden Fall so viel Zeit ein, dass es noch bestmöglich zu schaffen ist.“
Wir hoffen, dass wir dir mit unseren Tipps neue Ansätze und Ideen an die Hand geben können, um für deine bevorstehenden Aufgaben viel Power, Energie und vor allem Motivation zu haben. Glaub an dich!
