Den Xucker Bronxe in einer Kaffeemühle zu Puder mahlen. Das geht auch in einem Mixer, wenn dieser kleine Mengen nimmt.

Anschließend die Butter schmelzen und mit der Kokosmilch verrühren.

Die trocken Zutaten mischen und dann einfach zu der Butter-Kokosmilch-Masse einrühren.

Im Anschluss die Masse in die Silikonförmchen geben und im Froster fest werden lassen (circa 1-2 Stunden).

Ihr könnt die Toffees danach prima aus den Förmchen stürzen.

Die fertigen Keto Karamell Toffees können entweder eiskalt aus dem Froster vernascht werden oder etwas weicher und nicht ganz so kalt aus dem Kühlschrank.

So oder so, wir wünschen euch viel Spaß beim nachmachen und anschließenden genießen!