In München, der Foodpunk Homebase, drängen sich im Sommer die Menschen in Cafés und Restaurants im Freien. Es gibt fast keinen Tisch, auf dem kein Aperitif steht – meist ein Hugo… Minze und Holunder… da stellt sich das Summer-Feeling fast von selbst ein!
Statt sich von Alkohol die Leistungsfähigkeit und Fitness rauben zu lassen, kann man erfrischende Minze und Holunderblüte auch so viel gesünder genießen! Denn normal ist langweilig. Als besonderen Farbklecks gibt’s noch Erdbeeren mit hinein. Und damit aus dem Salat ein sättigendes Hauptgericht wird, braten wir uns noch ein paar hauchdünne Scheiben vom Weiderind dazu. Perfekt auch für einen Grillabend!
