Dürfen wir vorstellen? Ein Rezept für eine cremige Low Carb Möhrensuppe, die durch eine extra Ladung Energie in Form von „Foodpunk-Schnee“ getoppt wird.
Bei dieser Rezeptkreation ensteht aus saftiger Möhre, fruchtigem Butternutkürbis und Sesammus ein unfassbar leckeres und harmonisches Aroma.
Manchmal braucht es eben gar nicht viel, dass es gut wird!
Die Suppe ist leicht und schnell zubereitet. Ohne Milchprodukte, Soßenbinder und Zusatzstoffe und somit Low Carb, sojafrei, milchfrei, glutenfrei, paleokonform und sogar vegan (wenn man auf die vorgeschlagenen Beilage verzichtet).
Wie schon erwähnt, haben wir die Low Carb Möhrensuppe mit unserem MCT-Pulver – dem „Schnee“ – verzaubert. Auf fast schon magische Weise entsteht so ein super Energiekick. Durch die Zugabe unseres „Zauberstaubes“ erhält die Möhren-Suppe nämlich eine geballte Ladung an mittelkettigen Fettsäuren, die deinen Körper auf natürliche Weise pushen können. It´s magic! Hier geht´s lang für den Kick.
Das in der Suppe enthaltene Tahin und das MCT-Pulver verleihen dem Süppchen übrigens eine herrliche Cremigkeit.
Als proteinreiche Beilage passen zum Beispiel super:
Pochierte Eier, gebratenes Geflügel, Lachs oder gebratener Zander.
| Kcal | Fett | Eiweiß | KH | ||
| 405,5 | 21,58 | 25,6 | 8 | ||
Bock auf eine süß-fruchtige Leckerei? Dann kommen diese Kirsch-Muffins ja genau richtig! Sie sind super schnell und einfach zubereitet und perfekt geeignet für alle Keto und Low Carb-Fans.
Zusätzlich sind sie sojafrei, nussfrei, milchfrei, glutenfrei, paleokonform und mit unserem MCT-Pulver auch ein echter Energie-Kick. Man könnte auch sagen: Mit ihnen ist in der Tat gut Kirschen essen 😜
Der „Foodpunk-Schnee“ enthält eine geballte Ladung mittelkettiger Fettsäuren die deinen Körper auf natürliche Weise pushen und deiner Ketose einen super Kick geben können! Zudem verleiht unser MCT-Pulver den Muffins eine tolle Konsistenz: herrlich „teigig“ und positiv „chewy“. Hier kannst du es dir unter den Nagel reißen: > KLICK <
Für den Kirsch-Muffin-Teig haben wir Erythrit verwendet. Falls du den kühlen Geschmack nicht magst, kannst du natürlich auch Xylit verwenden. Davon solltest du etwas weniger nehmen, da es süßer ist und daran denken, dass sich auch die Nährwerte der Muffins unterscheiden werden.
Du möchtest weder Erythrit noch Xylit verwenden? Für alle Paleo-Anhänger eignet sich in dem Fall auch Kokosblütenzucker wunderbar. Dieser enthält allerdings mehr Kohlenhydrate und kann dich dadurch aus der Ketose schmeißen.
In unserem Rezept verwenden wir für die Kirsch-Muffins zum Verfeinern eine Ladung Vanille. Die Kombination mit Tonkabohnenabrieb, Zimt oder einem Hauch Zitronenabrieb stellen wir uns aber auch super lecker vor. Lass deiner Kreativität hierbei gerne freien Lauf!
| Kcal | Fett | Eiweiß | KHs | davon verwertbare KH | ||
| 559,19 | 46,05 | 31,37 | 42,2 | 8,6 | ||
| Kcal | Fett | Eiweiß | KHs | davon verwertbare KH | |
| 93,19 | 7,67 | 31,37 | 42,2 | 1,4 | |
Bist du ein süßer oder doch ein herzhafter Frühstücker?
Hier scheiden sich ja bekanntlich die Geister und jede Seite hat ihre treuen Anhänger. Unser Ernährungsprogramm bringt zum Glück für jeden der beiden Typen etwas mit. Frühstück für Süßschnäutzchen und Frühstück für Fans der herzhaften Küche. Aber eins haben beide Varianten gemeinsam: Zuckerfrei. Glutenfrei. Lecker.
Unser heutiges Rezept befriedigt den süßen Zahn:
Passend zum Herbst haben wir unsere Backmischung Vanilla Heaven in ein Frühstücksrezept für Apfel-Walnuss-Küchlein verwandelt. Dieses Rezept kannst du auch bei uns in der Foodpunk App finden.
So kannst du dir bereits zum Frühstück ein leckeres Low Carb Küchlein zaubern. Vanilla Heaven lässt dich im siebten Low Carb Himmel schweben. Ganz ohne schlechtes Gewissen. Denn unsere Backmischungen lassen durch ihren geringen Kohlenhydratgehalt und den Verzicht auf Haushaltszucker keine Reue aufkommen.
Wenn du die Foodpunk App noch nicht hast oder noch zögerst, ob Foodpunk überhaupt etwas für dich ist: hier kannst du unseren Fragebogen ausfüllen. Dann können unsere Expertinnen deinen individuellen Plan erstellen. Ganz auf deine Ziele zugeschnitten. So erreichst du spielend leicht, was immer du dir vornimmst. Egal ob Abnahme, Muskelaufbau oder ein gesünderer Lebensstil. Alles kein Problem.
In diesem Sinne: Rock das Frühstück!
Pssst 🤫 Wusstest du schon, dass du dir knusprige spicy Nuss-Toppings für deine Salate und Suppen ganz einfach selbst machen kannst?
In diesem Rezept verrät dir unsere Küchenfee Eva, wie. Aber nicht nur das! Das Ganze bekommt einen extra „wumms“ und wird somit zu einem super secret spicy Nuss Mix.
Wenn Eva bei Shootings das Gewürzregal plündert, ist eines sicher: Es wird wieder etwas wahnsinnig Leckeres dabei rauskommen. Sie liebt es mit Gewürzen zu experimentieren und findet für jede Geschmackrichtung – egal ob asiatisch oder orientalisch – den passenden Kick.
Für die Nussmischung hat sie sich eine einfache, leicht rauchige und ganz dezent scharfe Mischung einfallen lassen.
Die gepimpten und gerösteten Nüsse passen super zu Gemüsesuppen oder zu Salaten. Du kannst sie natürlich auch so knabbern 😉
Nüsse sind ganz allgemein gesprochen übrigens prima Fettquellen, die viele Mahlzeiten super ergänzen können.
Juckt es dich jetzt schon in den Fingern? Na dann: Ab in die Küche zum Nüsse rösten!
Kennst du das? Du würdest dich gerne zuckerfrei, glutenfrei und gesund ernähren. Aber wenn du Hunger hast muss es schnell gehen. Und du hast meist keine Ahnung was du kochen sollst. Und dann entscheidest du dich eben doch wieder für die Fertigpizza – schnell und einfach.
Solche Situationen kennen wir alle. Mit unserem Ernährungsprogramm stehen wir dir auch in solchen Situationen mit echt leckeren, echt gesunden und echt schnellen Rezepten zur Seite. Damit werden Fertigpizzen völlig unattraktiv und machen in deiner Küche Platz für zuckerfreie, glutenfreie, einfache und leckere Gerichte.
Unsere Rote Bete Spieße mit Gorgonzola sind eines der zahlreichen fabelhaften Rezepte aus unserem Ernährungsprogramm. Ein besonders schnelles und simples noch dazu. Low Carb und sogar ketogen. Sozusagen flotte Keto-Spieße. Genau richtig, wenn es mal schnell gehen muss.
In diesem Sinne: Guten Appetit – du rockst das!
